鸡肉

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鸡肉,指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。冬季喝鸡

鸡肉怎么腌制去腥味?怎么挑选新鲜鸡肉

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吃鸡肉还是喝鸡汤?鸡肉鸡汤哪个营养价值高

人们常说,喝鸡汤喝鸡汤,就是冲着汤去的。其实大家又是进入了一个误区,其实鸡汤的营养价值并不高,鸡汤中的鸡肉比汤更容易消化吸收。 吃鸡肉还是喝鸡汤?鸡肉鸡汤哪个营养价值高鸡肉的营养价值其实,鸡肉为人体

吃鸡肉会上火吗?痛风患者可以吃鸡肉吗?

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怎样挑选新鲜鸡肉?新鲜鸡肉的选购方法

鸡肉含有丰富的营养价值,也是人们喜欢吃的一种肉类,但市场上一些不法商贩在鸡肉上面做了些手脚来蒙骗消费者,如果经常食用那些鸡肉身体就会受到危害,下面小编教大家一些挑选鸡肉的小窍门。 怎样挑选新鲜鸡肉

经期可以吃鸡肉吗?经期吃鸡肉有哪些好处?

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吃鸡肉的好处-鸡肉的营养价值

鸡肉就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。 鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、

孕妇可以吃鸡肉吗?孕妇吃鸡肉需要注意什么?

这篇文章主要为大家介绍:孕妇可以吃鸡肉吗孕妇吃鸡肉需要注意什么?鸡屁股可以吃吗,希望对你有所帮助孕妇可以吃鸡肉吗可以。鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、

不能同吃! 鸡肉与12种食物相克

鸡肉富含营养,常被用来进补。单吃鸡肉不仅味道不好,而且又腥又腻,所以烹调鸡肉时需要加入一些其它的食物来增味、解腻、除腥,其中以下几种食物与鸡肉相克,是不能与鸡肉同吃的。不能与鸡肉同吃的食物1.鸡肉与鲤鱼...