籽瓜

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籽瓜，葫芦科，一年生草本。属低糖瓜类，原产地在非洲西南部卡拉哈迪沙漠中，唐代经丝绸之路传入中国西北地区。是一种极具地域特色的农产品，形状与西瓜类似，但比西瓜小，籽就是畅销的大板瓜子。籽瓜性温，有暖胃祛寒、滋嫩肌肤、清肾排毒等功效。籽瓜汁能够调理增强人体免疫功能，提高人体抗病力，溶蚀软化血管，祛除胃寒，净化体内毒素。因而，瓜瓤与液汁是一种良好的保健食品。