甘蓝

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甘蓝为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物,是我们重要蔬菜之一。中国东北地区俗称“大头菜”。所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。甘蓝菜有利于激素分泌,帮助乳房发育。叶的浓汁用于治疗胃及十二指肠溃疡。

球茎甘蓝是什么?球茎甘蓝的做法大全

球茎甘蓝是什么?球茎甘蓝的做法大全 球茎甘蓝是什么? 球茎甘蓝十字花科(Cruciferae)芸薹属甘蓝种中能形成肉质茎的变种,二年生草本植物。学名BrassicaoleraceaL、var、ca

紫甘蓝能不能生吃?紫甘蓝和圆白菜哪个营养高?

这篇文章主要为大家介绍:紫甘蓝能不能生吃?紫甘蓝和圆白菜哪个营养高?怎样清洗紫甘蓝比较卫生,希望对你有所帮助紫甘蓝能不能生吃?紫甘蓝是可以生吃的。我们一般会沙拉里面看到紫甘蓝,虽然生吃紫甘蓝也可以,但

紫甘蓝的营养价值-紫甘蓝怎么吃最有营养

紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤

吃紫甘蓝有什么好处

吃紫甘蓝有什么好处呢,我们要了解一下什么是紫甘蓝呢,紫甘蓝到底是一种蔬菜还是一种水果呢,我们要怎么吃紫甘蓝才能吸收到紫甘蓝的好处呢,下文我们一起认识和了解一下什么是紫甘蓝,紫甘蓝我们也叫做是包菜和紫圆

吃紫甘蓝有什么好处

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如何挑选新鲜的甘蓝菜?甘蓝菜的选购方法

甘蓝,这里是指结球甘蓝,又叫洋白菜、圆白菜、大头菜、卷心菜等。它也是北方寒冷地区的主要菜种之一,在全年蔬菜供应上占有重要位置,尤其是在解决蔬菜淡季供应方面起着很大作用。 如何挑选新鲜的甘蓝菜?甘蓝

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甘蓝,这里是指结球甘蓝,又叫洋白菜、圆白菜、大头菜、卷心菜等。它也是北方寒冷地区的主要菜种之一,在全年蔬菜供应上占有重要位置,尤其是在解决蔬菜淡季供应方面起着很大作用。 如何挑选新鲜的甘蓝菜?甘蓝

吃甘蓝上火吗?甘蓝的营养价值有哪些

很多人平时生活中总是对饮食随心所欲,往往总是出现问题之后才想着去调理,其实平时多注意饮食调整,能避免很多疾病的出现,那么吃甘蓝会上火吗?甘蓝的营养价值1.甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生