吃西红柿为什么会腹泻?西红柿有哪些营养成份?

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篇首语:不要以为你的努力可以一劳永逸,权当做你始终一无所有。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了吃西红柿为什么会腹泻?西红柿有哪些营养成份?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、吃西红柿为什么会腹泻?西红柿有哪些营养成份?

2、吃完螃蟹不能吃什么

吃西红柿为什么会腹泻?西红柿有哪些营养成份?

这篇文章主要为大家介绍:吃西红柿为什么会腹泻西红柿有哪些营养成份?怎么挑选西红柿,希望对你有所帮助


吃西红柿为什么会腹泻

1、过多食用

西红柿性凉,且含有的有机酸会刺激胃酸分泌,一次性食用过多的西红柿,是可能导致肠胃不适,出现腹泻的情况的。

2、空腹食用

西红柿是含有大量的植物酸的,空腹食用对胃肠的刺激很大,会引起胃酸过多,而且西红柿是寒凉性食物,空腹食用会导致脾胃虚寒,引起腹泻。

3、吃未成熟的西红柿

未成熟的西红柿中含有一种龙葵碱的有毒物质,食用没有成熟的西红柿的话,严重的会出现中毒反应,出现恶心、呕吐、拉肚子等症状。

4、与不当食物同食

西红柿是不能与鱼肉同食的,与鱼肉同食,食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。此外,西红柿也不能跟黄瓜、土豆、虾蟹等食物同食。


西红柿有哪些营养成份

1、维生素C,维生素C对于促进胶原蛋白的形成有重要的作用,可以让皮肤更加富有弹性。

2、含有丰富的维生素B1,在缓解肌肉疲劳、提高神经反应性、保护心脏方面的作用非常明显。

3、番茄红素,番茄红素有很强的清除自由基的作用,在抗氧化、抗衰老方面的功效非常明显。

4、富含有丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸,这些有机酸能够很好的促进消化液的分泌,有很好的提高消化能力的好处。


怎么挑选西红柿

挑选西红柿时,要选颜色粉红、浑圆,表皮有白色的小点点的,感觉表面有一层淡淡的粉一样,捏起来很  软。蒂的部位一定要圆润,最好带淡淡的青色。籽粒呈土黄色,肉质红色、沙瓤、多汁。不要买带尖、底很高,有棱角或不规则形状的西红柿,也不要挑选拿着感觉分量很轻的,这些都是催熟的西红柿。

吃完螃蟹不能吃什么

螃蟹是一种非常营养的海鲜,而且味道十分鲜美,但是有的人吃了螃蟹往往会出现腹痛腹泻的症状,其实主要是吃的时候没注重相克食物,那么吃完螃蟹不能吃什么呢?

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

吃完螃蟹不能吃什么?

1、吃完螃蟹不能吃红薯

烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石情况。

2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜

之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考虑是主要这两种食物都是凉性的,胃肠道不好的人很容易腹泻。

3、吃完螃蟹不能吃柿子

吃螃蟹后不能吃柿子。在《饮膳正要》中就已经记载了。螃蟹和柿子都是寒凉之物,所以两者一起吃容易伤及脾胃,体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

4、吃完螃蟹不能吃梨

与柿子道理相同,吃完螃蟹后不能吃梨,陶弘景的《名医别录》中记载:“梨性冷利,多食损人”。和上面讲到的柿子一样,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。

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