炒菜花好吃的五种烹饪方法 将菜花做成美味的佳肴
Posted
篇首语：幽沉谢世事，俯默窥唐虞。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了炒菜花好吃的五种烹饪方法 将菜花做成美味的佳肴相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
本文目录
炒菜花好吃的五种烹饪方法 将菜花做成美味的佳肴
菜花是我们生活一种常见的蔬菜，它具有物美价廉和经济实惠的特点，而且人们能够发挥智慧将菜花做成各种美味的佳肴。菜花棵茎较大，适合人多时食用，而且健康营养，但是，菜花怎么炒好吃呢？下面跟随小常识网一起来看看。
菜花怎么炒好吃？
做法一：培根炒菜花
原料：菜花半颗，培根或香肠，大蒜四五瓣，小米椒三四根。油少许，老干妈豆豉酱一勺，生抽一勺，糖少许，味精少许。
制作步骤：
1、大蒜用刀拍破，小米椒切小圈，培根切片。
2、菜花去掉根茎，用刀从茎端劈开，成小朵。
3、锅中放水烧开，下入菜花，变色捞出。
4、炒锅放少许油，七八分热放入蒜瓣，小米椒炒香。
5、放入培根片，炒出香味，微微卷起。再放入一勺豆豉酱，翻炒均匀。
6、倒入焯过水的菜花，加生抽，糖，味精，大火快速翻炒均匀，出锅。
做法二：孜然肉末炒菜花
原料：菜花1斤，肉末1两，胡萝卜半根，葱，孜然粉，盐。
制作步骤：
1、菜花切小块，放沸水里煮2分钟捞起。胡萝卜切成丁。
2、在锅中放入油等油热了之后放入肉末煸炒，倒入花菜，等材料，起锅前撒入孜然粉和葱花即可。
做法三：素炒花菜
食材：花菜，姜，大蒜，小米辣，蒜苗，盐，生抽，蚝油。
制作步骤：
1、将买回来的花菜切小朵，用清水加点盐浸泡一会儿，沥干。然后将大蒜切蒜片，姜切细丝，小米辣切圈，蒜苗切段备用。
2、热锅凉油，倒适量的油烧热，放入姜，蒜，辣椒爆香。
3、将花菜入锅，快速翻炒，2分钟后加2勺开水，中火焖至水干。
4、放入盐，生抽，蚝油调味，快速翻拌均匀。最后放入蒜苗翻匀即可关火。
做法四：麻辣香肠炒菜花
食材：菜花1个，麻辣香肠1根，油、盐、葱花适量。
制作步骤：
1、菜花洗净，撕成小朵，香肠切片备用。
2、锅中放油，烧热放葱花，放香肠。
3、花菜先用热水煮一下，然后放入油锅中煸炒，淋入一些水，盖上锅盖，加一点点盐，不加也可，麻辣香肠可以调味，翻炒几下，装盘即可。
做法五：干煸菜花
食材：菜花300克，猪肉馅适量，盐5克，葱5克，姜5克，蒜5克，花椒适量，干辣椒适量，生抽适量，植物油适量，陈醋适量，青椒少许。
制作步骤：
1、菜花掰成小朵，洗净。青椒切丝，红辣椒切段
2、锅里放油，烧热后先下花椒炸出香味，然后放红辣椒和葱姜蒜末炒香，红辣椒可以多放点，要辣一点味道才香
3、然后放入肉末，炒至变色后加点酱油，再把菜花放进锅里，用大火不断煸炒，直到菜花炒熟，这期间要放些生抽提味，最不可缺少的是醋，不放醋这道菜就没味道了
4、最后加盐调味，放点青椒让菜的颜色好看，就可以了。绝对好吃的一道菜。可以不放肉末，我是家里刚好有就随手放了，没加肉末的也很好吃
睡前不能吃的五种食物是什么？
睡觉之前要注意，有些食物适不适合吃的，以免影响到睡眠，或者是导致肥胖，比如睡觉之前不能够喝酒，不可以吃难以消化容易产生气体的食物，油腻的食物也不能够吃。
1、睡前饮酒曾经被很多人认为可以促进睡眠，但最近的研究证明，它虽然可以让人很快入睡，但是却让睡眠状况一直停留在浅睡期，很难进入深睡期。所以，饮酒的人即使睡的时间很长，醒来后仍会有疲乏的感觉。
2、还有些食物在消化(消化食品)过程中会产生较多的气体，从而产生腹胀感，妨碍正常睡眠，如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。小编提醒：别让“垃圾睡眠”蚕食健康。
3、油腻的食物吃了后会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠。
4、很多人都知道，含咖啡因食物会刺激神经系统，还具有一定的利尿作用，是导致失眠的常见原因。
5、晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜(大蒜食品)、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良，进而影响睡眠
相关参考
有一些食物是男人绝对不能吃的食物，这些作为男人的都晓得吗？如果你不知道就赶紧来看专家介绍的那些男人绝对不能吃的食物。第一名：肥肉后果：让男人不举原因：红肉（牛肉、熏肉、香肠、午餐肉）让你无法刚强。饱和
竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。那么竹笋的做法有哪些呢？下面跟随小常识网一起来了解一下。 竹笋的做法 一、冬菇炝笋 材
竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。那么竹笋的做法有哪些呢？下面跟随小常识网一起来了解一下。 竹笋的做法 一、冬菇炝笋 材
睡觉之前要注意，有些食物适不适合吃的，以免影响到睡眠，或者是导致肥胖，比如睡觉之前不能够喝酒，不可以吃难以消化容易产生气体的食物，油腻的食物也不能够吃。1、睡前饮酒曾经被很多人认为可以促进睡眠，但最近
人吃五谷杂粮，就会得百病，身体不舒服就要吃药治疗，这样才能尽快的恢复健康。可是在生活中我们吃药也是有一些禁忌的，特别是和一些食物的搭配更为重要。药物是用来治疗某些疾病的，如果吃某些食物能降低药物的疗效
薄荷才是一种具有浓郁香气的绿色蔬菜，它能开胃消食，提神醒脑，并能预防人体亚健康，但这种薄荷菜平时怎么做才好吃呢？今天小常识网就把他的做法大全以及做法窍门写出来大家看过以后就能明白。 薄荷菜怎么做好
栗子又叫板栗，属于淀粉类坚果，具有“肾之果”的美誉。中医认为栗子性温味甘，入脾、胃、肾经，具有健脾养胃、补肾益气、强筋健骨之功效。那么栗子怎么做好吃呢？下面跟随小常识网一起来
栗子又叫板栗，属于淀粉类坚果，具有“肾之果”的美誉。中医认为栗子性温味甘，入脾、胃、肾经，具有健脾养胃、补肾益气、强筋健骨之功效。那么栗子怎么做好吃呢？下面跟随小常识网一起来
薄荷才是一种具有浓郁香气的绿色蔬菜，它能开胃消食，提神醒脑，并能预防人体亚健康，但这种薄荷菜平时怎么做才好吃呢？今天小常识网就把他的做法大全以及做法窍门写出来大家看过以后就能明白。 薄荷菜怎么做好吃 1...
南瓜是一种常见的蔬菜，并且也是很多家庭常吃的一道家常菜食材。南瓜性甘甜，食用的时候会有甜甜的味道，对于人体有很多的好处，可解毒、助消化等。下面，小编就为大家详细介绍一下南瓜的功效。1、解毒南瓜内含有维