五种紫菜汤的神奇养生功效!

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篇首语:读和写是学生最必要的两种学习方法,也是通向周围世界的两扇窗口。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了五种紫菜汤的神奇养生功效!相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、五种紫菜汤的神奇养生功效!

2、酸辣紫菜蛋花汤的功效是什么?

五种紫菜汤的神奇养生功效!

紫菜是我们日常生活中再熟悉不过的食物,紫菜性味甘寒,具有化痰,清热利水,养肾的功效,那么如果紫菜做出不同的汤类会有什么神奇的功效呢,下面我们一起来看一下。

四种紫菜汤的不同的神奇功效

紫菜瘦肉汤:延年益寿

每100克干紫菜含蛋白质25~30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。

豆腐兔肉紫菜汤:能降血脂

豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用。这三样食材一起煲汤,味道鲜美,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。

香油紫菜汤:治便秘

将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。

紫菜虾皮汤:补碘又补钙

紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者搭配相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。

紫菜海带汤:去脂减肥

由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。

需要注意的是,紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发,并换一两次水,以清除污染物。紫菜性寒凉,因此,胃肠消化功能不好或者腹痛者应少吃。

酸辣紫菜蛋花汤的功效是什么?

紫菜作为海中的一种蔬菜,因为其营养含量极高,并且当中的碘含量也是异常丰富,所以被越来越多的人所喜爱。而鸡蛋更是不用说,除了大量的蛋白质,更具有抗皱美白的功效。那么,紫菜蛋花汤究竟有哪些功效呢?在日常生活中我们又该怎么样制作这道简单而又健康的美食呢?

紫菜蛋花汤饭前喝一些,对消化有好处,产生一定的饱腹感,不会吃太多。

紫菜性味甘咸、寒,入肺经;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。但是《本草拾遗》中说:“多食令人腹痛,发气,吐白沫,饮热醋少许即消。”故本品非久服之物。

紫菜属中叶状藻体可食的种群,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素 等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。

鸡蛋含蛋白质,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸。卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

宜食人群

1、产妇食用后可滋补身体,加快体质恢复的速度,对老年人也相当的适合。

2、甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用;

忌食人群

1.胃肠消化功能不好的人应少量食用。

2.腹痛便溏的人不宜食用。

有句古话说得好,饭前一口汤,肠胃不受伤。肠胃不好的朋友在饭前喝上几口浓浓的香汤,可以有效的保护我们的胃黏膜。与此同时,小编也温馨提醒,有高血压高血脂的朋友要少吃鸡蛋,防止胆固醇过高现象的出现。肠胃正常的人一天也不要吃太多鸡蛋。

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