养肝明目喝什么汤好?7款汤食功效大!

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篇首语:幼苗需要土壤的滋养,孩子需要教师的爱护。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了养肝明目喝什么汤好?7款汤食功效大!相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、养肝明目喝什么汤好?7款汤食功效大!

2、养肝明目喝什么茶啊

养肝明目喝什么汤好?7款汤食功效大!

上班族和青少年要多喝养肝明目汤来保护眼睛,那么养肝明目喝什么汤好呢?菠菜、枸杞、猪肝、胡萝卜等入汤最有效,具体养肝明目喝什么汤好?小编推荐七款养生汤。

养肝明目喝什么汤好?

1、黑杞子圆肉龙眼核汤

材料:黑杞子5克、圆肉15克、龙眼核12克(中药店均有售)。

做法:各物分别浸泡,漂洗净。一起下锅或小瓦罐,加入清水1000毫升(约4碗量),武火滚沸后改文火,煎至约500毫升(约2碗量)。为1人量,1日分2次进饮,用于青少年保护视力宜隔日1次。

功效:杞子有养肝明目、滋阴补肾之功。而黑杞子更是杞子中的名贵品种,其养肝明目的功效更显着。以黑杞子配圆肉和龙眼核为汤,甘润清甜可口,益眼明目、滋阴养肝,对保护视力有着很好的效果。

2、菠菜枸杞猪肝汤

材料:菠菜200克,猪肝片适量、枸杞10克、料酒。

做法:菠菜洗净后倒入沸水锅中焯片刻,捞出备用;猪肝切片,倒入凉水中泡片刻,冲洗干净;砂锅中倒入适量的水烧开,放入猪肝片、枸杞、少许料酒,煮5分钟,加入菠菜煮5分钟,加盐、鸡精适量,即可出锅。

功效:可以预防缓解眼部干涩、迎风流泪等用眼过度产生的问题。菠菜、枸杞和猪肝中的维生素A、胡萝卜素、玉米黄素、叶黄素都非常丰富,对养肝护眼有真正积极的作用。

3、火龙果花红萝卜煲猪瘦肉

材料:火龙果花2~3朵,红萝卜、猪瘦肉各400克,生姜3片。

做法:各物洗净。火龙果花用淘米水或淡盐水稍浸泡;红萝卜刮皮、切块;猪瘦肉切厚块。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

功效:养肝明目,适合电脑族饮用。

4、桑杞猪肝汤

材料:桑叶10克、枸杞5克、猪肝100克、生姜3片。

做法:猪肝洗净浸泡后切片,可用少量料酒或醋去腥,桑叶、枸杞稍浸泡。处理好后先将桑叶、枸杞和生姜放进锅内,加入适量清水,武火煮沸后,改用文火煲约30分钟,再加入猪肝,煮滚至熟,调入适量食盐,即可食用。

功效:桑叶具有疏散风热、清肝明目等功效,配合具有滋补肝肾作用的枸杞,对于平素肝肾阴虚所致的视力减退、夜盲、眼睛干燥、头晕目眩、腰膝酸软、气血虚弱、面色萎黄、缺铁性贫血等症有较好的食疗作用。

5、菊花红萝卜炖猪月展

材料:菊花(最好选胎菊)15克、干荷叶5克、红萝卜250克、猪月展400克、生姜3片。

做法:菊花、荷叶稍浸泡,漂洗净;红萝卜刮皮、洗净,切块;猪月展洗净,切方块状,把各汤料一起放入炖盅,加冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐。

功效:有滋阴润燥、护肝明目、润肺生津的功效。

6、淮杞玉竹牛肉汤

材料:淮山30克,杞子10克,玉竹30克,牛肉150克,调味料适量。

做法:将淮山、把子和玉竹分别洗净;牛肉洗净,切片;用适量水,猛火煲至水滚,放入材料。用中火煲约3小时,加入调味料即可。

功效:补虚养神,明目补肝。

7、杜仲猪肝汤

材料:杜仲5克,猪肝350克,姜10克,清汤600克,青葱15克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。

做法:杜仲洗净,猪肝切片汆水,姜葱切段待用。取净锅上火,放入清汤、杜仲、姜片、猪肝,大火烧开转小火炖30分钟调味,撒上葱段即成。

功效:杜仲能补肝肾之阳,可治疗肝肾不足所致的腰膝乏力和遗精,此外,还有一定的安胎功效。猪肝富含多种矿物质和微量元素,具有补肝明目的食疗作用。

养肝明目喝什么汤好?除了以上七款养生汤外,还有一些汤品也有养肝明目的功效,如番茄猪肝汤、枸杞叶瘦肉汤、胡萝卜排骨汤等。

养肝明目喝什么茶啊

养肝明目茶我们都知道它有着清热解除肝毒的作用,养肝茶的好处有很多,有人会问养肝明目茶到底对我们的肝脏有哪些好处,其实对于养肝明目茶我们可以更具自己体质来做适当的调整,比如体质偏寒的人我们试着加点温补的,假如是体质燥热的我们可以加点去火的,我们一起来了解一下养肝明目茶吧。

1、菊花茶。菊花有清热,平肝,明目的功效。菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后中入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具用养肝明目,生津止渴,清心健脑等作用。

2、枸杞茶。枸杞子,润而滋补,兼能退热,而专于补肾润肺生津益气,为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。老人阴虚十之七八,故服食多为益精明目之上品。用枸杞30——50克煮后做茶频饮。

3、金银花茶:金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用,经常适量饮用此茶具有很好的保健功效,所以春季养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。

其他:鸡骨草茶具有清热解毒、疏肝止痛之效;绞股蓝茶具有抑制肿瘤细胞繁殖、保肝、抗胃溃疡、调节脂质代谢等药理作用,适量饮用亦可达到养肝护肝的目的。

其实养肝明目茶除了可以养肝健体外还有很多好处的,比如说想减肥的也可以试试呢,但是最好是注意饮食要清淡些,避免食用那些对肝脏有害的食物,可以多吃点动物肝脏类以及新鲜的瓜果蔬菜,平时要注意多喝水,虽然养肝明目茶好处多,但是记得要适量的饮用。

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