春季药膳汤有哪些?

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篇首语:没有伞的孩子必须学会努力奔跑。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了春季药膳汤有哪些?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、春季药膳汤有哪些?

2、东山羊药膳汤是哪儿的特产吗?东山羊药膳汤介绍

春季药膳汤有哪些?

春季的时候是特别的适合喝汤的季节,这个季节可以很好的改善冬季寒气,现在的药膳汤是很多的,比较养生的春季的药膳汤还是比较重要的,那么有哪些药膳汤是适合春季的时候喝的呢?小编搜集了一些春季的药膳汤,对于一些平时喜欢煲汤和喝汤的人可以过来了解下哦。

猪皮红枣汤

【组方】 猪皮500克,红枣250克,冰糖适量。

【制用法】

将红枣放入锅中,加水适量文火煮透以表皮无皱纹为度,捞出。再将猪皮洗净,放入锅内煮成稠黏汤后,下红枣、冰糖,煮沸即成。佐餐食之,每日l剂。

【功用】 益气养血。适用于各类出血。

小蓟车前草粥

【组方】 小蓟1 5克,车前草30克,大枣1 0枚,猪皮50克,大米100克。

【制用法】 将小蓟、车前草、猪皮水煎取汁,加大米煮粥服食,每日l剂。

【功用】 清热泻火,利尿止血。适用于血尿,心烦口渴,腰酸腿痛等。

墨旱莲茅根阿胶粥

【组方】 墨旱莲、白茅根各30克,阿胶10克,大米50克,白糖适量。

【制用法】 将二药布包,水煎取汁,同大米煮粥,待熟时调入捣碎的阿胶及白糖,再煮一二沸服食,每日1剂,7天为1个疗程,连续1-2个疗程。

【功用】 滋阴清热凉血。适用于急性肾炎,尿中潜血不消者。

木瓜鲩鱼尾汤

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

不同的药膳汤有不同的功效,但是如果身体出现疾病,不适合喝一些寒性或者是热性的汤药的时候,最好还是要忌口,可以多进食一些有益于身体健康的食物,不要认为是汤就是可以很好的暖胃补身子的,要懂得药膳料理,才可以健康饮食。

东山羊药膳汤是哪儿的特产吗?东山羊药膳汤介绍

东山羊药膳汤是海南万宁的特产

东山羊产于万宁县东山岭,毛色乌黑,肉肥汤浓、腻而不膻。
  东山羊自宋朝以来就已享有盛名,并是“贡品”,为海南四大名菜之一。东山羊的食法多样,有红焖、清汤、椰汁、干煸及火锅涮等多种吃法,每种吃法都有各自的特色,但总地来说,就是好吃。
  东山羊肉鲜美的奥秘
  东山羊生活在东山岭。当地盛产一种叫鹧鸪茶的野生植物,用这种植物制成的茶清香淳厚,是海南的名茶。东山羊就是长期食用鹧鸪茶的叶子,所以肉质才鲜嫩而没有膻味。
  

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