盘点五类葡萄的食用价值！

Posted 2022-11-27 葡萄

篇首语：不飞则已，一飞冲天；不鸣则已，一鸣惊人。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了盘点五类葡萄的食用价值！相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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盘点五类葡萄的食用价值！

葡萄可以说是这个世界上最古老的水果之一，而且分布在全世界各个地区，因此葡萄的种类非常多。从健康饮食方面来说，不同种类的葡萄食用价值也是不一样的，下面就给大家盘点一下，五类葡萄的营养价值。

1、巨峰：消炎降脂

成熟的巨峰葡萄果实呈紫黑色，果皮较厚，果肉较软，口感酸甜。其含有丰富的白黎芦醇，具有辅助降血脂、消炎等功效。新鲜的巨峰表面有一层白色的霜，用手一碰就会掉，所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的，果梗硬粗甚至有和锈一样东西的葡萄，是用过膨大剂处理的，粒大的巨峰不一定好。

2、玫瑰香：抗自由基

玫瑰香葡萄成熟后果实呈紫黑色，甜而不腻，具有浓郁的玫瑰香味，建议连皮带籽食用，可鲜食也可制汁。玫瑰香葡萄的皮中富含的原花青素抗氧化性强，有助消灭自由基和抵抗衰老。新鲜的玫瑰香葡萄果梗硬朗，果梗与果粒之间比较结实，库存时间长的葡萄提起果梗果粒就摇摇欲坠了。

3、无籽露：促进消化

无籽露葡萄(学名无核白)果粒较小，成熟时果皮呈黄白色且薄而脆，果肉呈浅绿色半透明。无籽露多用于晾制绿色葡萄干，其中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化，另外，含有的膳食纤维，能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。挑时尝一下一串葡萄最下面的一颗，如果它很甜，则整串口感都不错。

4、马奶：补充糖分

马奶葡萄的果粒椭圆形，比无籽露的大一些，内有籽，外皮绿色较薄，果肉呈绿色较硬，吃的时候可连皮一块吃，口感甘甜多汁。所含有葡萄糖易被人体吸收，人体出现低血糖时，若及时饮用马奶葡萄汁，可很快使症状缓解。挑时可将葡萄剥开，葡萄籽呈褐色的成熟度较高。

5、红提：软化血管

红提果实成熟时呈红色或紫红色，果皮中厚，肉质坚实而脆，细嫩多汁，香甜可口。其中含有的酶类，有研究表明可以通过减缓血管壁上胆固醇的堆积而保护心脏，增加血管韧度。超市卖的红提一般都在保鲜袋中，买时可以闻一闻，坏的葡萄会产生酒精的味道。

有很多女性都担心自己过早的衰老，于是就会找各种的护肤品来保养肌肤，与其受到护肤品的刺激，真不如多吃一些葡萄延缓衰老效果更好。比如康可葡萄，是公认的抗衰老抗氧化的食物，女人预防衰老可以多吃一些。

盘点这些“保健品”的食用禁忌

盘点这些“保健品”的食用禁忌

生活中，不少人认为的食品，其中额外添加了很多营养素或药物成分，具有一定的功效，其实应该是保健品。它们有着自身的适用人群和使用量禁忌，并不是人人都能吃。

营养素软糖。

常见的营养素软糖一般属儿童保健品，这些营养素软糖都是胶质糖，孩子吃后很易造成气管堵塞。并且它们中很多都含有钙质及维生素D等，一般情况下，正常合理膳食的孩子无需额外补充维生素，很多家长总是担心孩子营养不够，给孩子单独吃这些营养素补充剂。殊不知，这些营养素过量了同样会中毒、出现结石或影响发育，给孩子身体带来健康隐患。

能量饮料。

一般情况，能量饮料里除了含有葡萄糖、果糖和维生素B族外还有牛磺酸、赖氨酸、咖啡因、肌醇等成分。咖啡因可以减少人体疲劳感，但这种中枢神经兴奋剂最大的特点是让人易上瘾，也就是说，以前喝一罐就可能起到提神作用，但是若长期饮用，之后就可能需要增加剂量。因此，儿童和孕妇不宜饮用，以免影响发育。健康的成年人也需注意，虽说这些饮料中确实含有一些营养素，但不宜对此产生依赖，尤其不能用它代替喝水，长期用它抵抗“瞌睡虫”。饿了就要吃饭，困了、累了就要睡觉，感觉不到疲劳不代表不疲劳。长期饮用能量饮料“提神”，会透支身体，加重心脑血管负担，非常不可取。

鱼肝油。

鱼肝油是从海鱼肝脏中提取出来的一种脂肪油，主要成分为维生素A和D，可帮助预防婴幼儿佝偻病，维持正常视力，这和老百姓所理解的“鱼油”完全是两回事。且维生素A、D都是脂溶性维生素，过量摄入无法通过尿液正常排出体外，会对肝、肾造成负担，因此鱼肝油一定要在医生指导下服用，患有尿路结石或体质虚弱的人，不宜服用，以免加重症状或发生中毒。

保健酒。

很多人根本搞不清自己是什么体质，就擅自服用具壮阳等功效的保健酒。殊不知，这样不但不能保健，反而伤身。实际上，阳盛的人或者阴虚火旺的人都不能喝这种药酒。另外，儿童、孕妇以及心脑血管疾病患者更不适宜饮用。

还需提醒的是，目前网上售卖的纤体梅，号称是“以青梅为载体，从罗梦果、明日叶等草本植物中萃取有效成分，不含任何化学药物的天然绿色食品”。但实际上，这类有减肥功效的产品，也应属于保健品。因此，患者在服用保健品前，应到正规医院咨询医生或药师，并购买有保健品批号的产品，保健品并不能代替药物，若患有疾病，还是需要到正规医院进行诊治，在医生的指导下，服药进行规范治疗。