7类粗纤维食物要常吃粗纤维食物促进肠胃运动

Posted 2022-11-23

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本文目录

1、7类粗纤维食物要常吃粗纤维食物促进肠胃运动

2、饮食方面要注意的事项消化不良的日常保健方

7类粗纤维食物要常吃粗纤维食物促进肠胃运动

粗纤维是膳食纤维的旧称，是植物细胞壁的主要组成成分，包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。吃些粗纤维食物可以促进肠胃运动，在一定程度上可以帮助消化，是有益处的。那么粗纤维食物有哪些呢？下面跟随小常识网一起来看看。

粗纤维食物有哪些？

1、谷物类

谷物类食物中所含有的粗纤维是最丰富的，其中麦麸中所含有的粗纤维含量高达31%，从多到少排列，其中最高的还有小麦粒，其次是大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米、小米、高梁、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、黑豆、豌豆、豇豆、蚕豆、红枣、粟子、核桃、花生等粗粮食物。

2、水果类

水果的粗纤维含量也接近50%，有苹果，梨，菠萝，橄榄，葡萄，山楂，果脯，草莓，梅干，柿子，杏子等。

3、蔬菜类

蔬菜类粗纤维含量为30～40%，分别有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、牛皮菜、芹菜、韭菜、黄豆菜、黄花菜、香椿、香菜、茄子、油菜、茭白、笋干、芦笋、洋葱、青椒、辣椒。

4、豆类

豆类粗纤维含量为6%-15%，杂粮玉米，小米，红枣，粟子，花生，黄豆，青豆，绿豆，赤豆，黑豆，豌豆，高粱，荞麦，核桃，燕麦，豇豆，蚕豆，番薯等等。

5、坚果类

粗纤维含量为3～14%左右，从高到低的排列有：黑芝麻、松子、杏仁、白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁。

6、菌类

粗纤维含量最高可接近50%，按照从多到少的排列为：松蘑、发菜、香菇、银耳、木耳、金针菇。

7、薯类

薯类粗纤维含量约为3%，分别有马铃薯、白薯、竹薯、木薯等。

粗纤维食物有哪些功效？

1、富含纤维素，肠道内最好的垃圾清洁工

粗纤维中含有大量纤维素，而纤维素是肠道内最好的垃圾清洁工，具有良好的消化和排泄固体废物的作用。年过三十的人，新陈代谢趋缓，或多或少会出现便秘，是导致体重直线上升的主要因素。因此，适量补充纤维素可使肠道中的食物增大变软，促进肠道蠕动，加快排便速度，对便秘和肥胖起到很好的抵御效用。而且，便秘还会大大增加肠癌的发病率，多吃粗纤维可以预防和阻止肠癌的发病风险医学。

2、阻止脂肪吸收，有效控制体重

纤维素的另一效用就是可以减少人体在消化过程中对脂肪的吸收，从而降低血液中胆固醇和甘油三酯的水平，有效地控制体重上升。

3、阻碍胆固醇吸收，降脂降糖

粗纤维具有阻碍胆固醇吸收、稀释血液的功能，可以抑制血小板凝聚，防止血栓形成，从而降低体内的血脂、血糖指数，所以对高血压、糖尿病能起到一定的预防和治疗作用。

饮食方面要注意的事项消化不良的日常保健方

消化不良一直是很多人存在的问题，所以就尝试用各种方式促进肠胃的消化，增强胃肠蠕动。事实上，消化不良是由胃运动障碍引起的疾病，还包括胃动力不良的食管反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。这种疾病在胃中，涉及肝脏和脾脏等器官，舒缓肝脏和调节消化停滞是改善消化不良症状的关键。下面和小常识网一起来看看吧。

那么，消化不良怎么办？饮食方面要注意哪些事项？

第一、暂时停止进食

因为这时胃口极差，如果再进食反而会增加反胃的严重程度，所以最好暂时停止进食1-2餐。在停止进食期间，可以喝淡盐水加上一些糖，因为糖能迅速被吸收，对胃不会增加负担。另外，如果不禁食的话，可以喝一些易消化的稀粥，并添加一些开胃小菜。这使胃肠感觉舒适，并且消化不良易于纠正。

第二、不要吃刺激性的食物

少吃一些刺激性的食物，如辣椒、胡椒、冷食和冷咖啡、巧克力，另外也不能吃土豆和红薯以及酸性的食物等。

第三、适当使用消化药物

有助消化的药物可以在医生的指导下使用。如果是非处方药，可根据药物使用说明书使用。常用药物有胃动力药，可以加强食物从胃中排空减少腹胀感。还有慷彼申可以补充消化酶，促进食物分解，增加营养物质的吸收。乳酸菌片可在肠道形成保护层，防止病原菌和病毒的侵入，还可促进胃液的分泌，增强消化功能。还有其他的一些帮助消化的中药如山楂、陈皮、麦芽等，可以用水煎服。

第四、温和的消化不良

这种情况只暂时性的消化不良，可以在饭后进行散步，在参加运动或体力劳动后对腹部进行按摩，可增强人体的热量消耗，尽快消除消化不良的情况。

第五、以清淡的食物为主

消化不良后，必须以清淡食物为基础，保持胃肠道清空1至2天，以清除难消化的食物残渣，使消化功能得以恢复。另外，尽量少吃一些难以消化的食物，如油炸食物不易消化，会加重消化道的负担，多吃会引起消化不良，而且会增加血脂，这对健康不利。另外，腌制的食品含有更多的盐和一些致癌物质，不应该吃。

化不良的症状一般都是因为不良的饮食习惯所造成的，为了促进消化不良的症状，可以吃一些开胃菜、易消化的粥、或以清淡的食物为主，这样以清空肠胃中不易消化的食物，让胃重新恢复消化功能。

消化不良食疗方

1.白萝卜粥：白萝卜1个，大米50克，糖适量。把白萝卜、大米分别洗净。萝卜切片，先煮30分钟，再加米同煮(不吃萝卜者可捞出萝卜后再加米)。煮至米烂汤稠，加红糖适量，煮沸即可。

2.山楂粥：山楂20克、粳米100克、白糖10克。先将山楂入砂锅煎煮，取浓汁去渣，然后加入粳米、白糖、水适量煮粥。佐食或当点心食用，不宜空腹食，7天为一疗程。

3.党参粥：党参20克，粳米50克。先将粳米炒至黄黑色，再与党参同煮粥，煮好后饮用粥汤。

4.鹌鹑粥：鹌鹑1只去毛及肠杂，切小块，大米100克，同煮粥，用适量油盐调味食用。

5.山药米粥：取干山药片100克，大米或小黄米(粟米)100克，白糖适量。将大米淘洗干净，与山药片一起碾碎，入锅，加水适量，熬成粥。

6.山楂麦芽汤：山楂、炒麦芽各10克，水煎，每日分3次服。

7.胡萝卜汤：鲜胡萝卜250克，洗净切碎，加水适量，糖或盐调味，煮烂取汁，每日分3次服完。

消化不良吃什么对身体好?

1、少量多餐：饮食习惯应少量多餐，避免大餐或吃太多，或着刻意跳过一餐不进食;

2、饮食要清淡易消化，平时饮食应该选择一些容易消化的食物，如软米饭、萝卜、菠菜、南瓜、豆腐、鸡蛋、白鱼肉、瘦肉等;烹饪方式宜清炒、清蒸。

3、可多新鲜蔬菜和水果，如山楂、西红柿、白菜、苹果等;

4、多吃五谷类食物，如薏米、扁豆、大麦、玉米、芡实、小米。

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饮食方面要注意的事项 消化不良的日常保健方

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饮食方面要注意的事项消化不良的日常保健方