木耳粥的做法大全

Posted 2022-10-18

篇首语：没有伞的孩子必须学会努力奔跑。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了木耳粥的做法大全相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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在我很小的时候，看见妈妈就拿那么一点的木耳出来泡，一下子就可以浸泡出这么多的木耳出来，就觉得不可思议，从此就对木耳情有独钟，每次都会叫妈妈做各种各样的木耳给我吃，今天就给大家介绍一下有关于木耳粥的做法，希望大家学会会可以回去给自己的妈妈做上一顿好喝的粥哦。

木耳粥主治脾虚型无排卵功能失调性子宫出血；症见阴道出血毫无规律，时出时止，或良久方来，或淋漓难止，血色淡红或鲜红，血块少或无血块，疲倦乏力，面色萎黄或苍白，食欲欠佳，懒言少动。

木耳粥的制作材料：

主料：木耳(水发)，100克，籼米100克。

辅料：白菜50克，猪肉(瘦)50克，虾米25克。

调料：盐7克，味精2克，香油25克。

木耳粥的做法：

1.先将猪肉洗净切末；白菜洗净取心；再将黑木耳、白菜心洗净，切细丝；虾米洗净。

2.炒锅上火，下香油，入白菜心、猪肉末、黑木耳煸炒，调入盐和味精，盛入碗中；籼米淘洗干净，入锅，加水煮粥，粥成后加入碗中的各料，调和即成。

用法：每日服1剂，分数次食用。

小帖士-健康提示：

1.凉血，止血。

2.适用于冠心病、高血压病、血管硬化、便秘、崩中漏下、赤白带下、痔疮出血、眼底出血、诸疮溃烂、子宫颈癌、阴道癌等。

3.凡大便不实者不宜服用。

小帖士-食物相克：

木耳(水发)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

籼米：唐？孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清？王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

通过以上的介绍后，大家是否掌握了木耳粥的做法的这些内容了呢。如果没有这么快掌握的话，不要紧，大家可以慢慢的学习，相信大家是最棒的。有付出就会有回报的，大家要有耐心学。

相信许多人喝过的粥都不少，现在在我们的生活里粥的品种也是多种多样千奇百怪，也许有很多的人没有听过木耳南瓜粥吧，听这名字或许大家都会觉得很新奇的，没有尝试过都想尝试尝试，但是不知道怎样做这道木耳南瓜粥，为此，以下就是木耳南瓜粥的简单做法，希望能对大家有所帮助。

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。

木耳南瓜瘦肉粥的做法

先煮粥，把米洗三遍，加水加至八成满，用电饭锅做的时候记得盖子不要盖紧，要用一根筷子横在锅上面，稍微留一些缝隙，不然会溢出来的。

煮粥需要一些时间，这个时候可以开始整配料，先将瘦肉切成肉末，然后加入生抽(一般的酱油都可以哦)，以及姜片，适量的盐腌一下，这样比较入味。(照片就通用吧，因为没有单独拍出来)

接下来是把南瓜切成丁，最好偏大些，吃起来会很有口感。我用的分量是一圈大概3厘米厚的南瓜，喜欢吃南瓜的可以多下点啦~

等粥熟了以后，就把腌制好的肉末、南瓜块还有木耳倒进去，煮15分钟就可以了，开锅前撒些许盐和葱，就可以吃啦！

看了上面的木耳南瓜粥的做法的详细介绍之后，想必现在大家应该了解到美味的木耳南瓜粥是不是特别的简单易做，并且木耳南瓜粥还非常的营养健康并且还具有排毒的功效，大家不妨尝试做一下，让家人也能品尝到美味的木耳南瓜粥。