痛风饮食禁忌有哪些

Posted 2022-08-10 痛风

篇首语：水滴集多成大海，读书集多成学问。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了痛风饮食禁忌有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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痛风饮食禁忌有哪些

高尿酸是导致痛风的最主要原因。身体嘌呤代谢异常就容易形成高尿酸，这些尿酸会在我们的关节不断析出，最后会刺激关节引起炎症，导致痛风病。另外，痛风还可以连累到我们的肾脏，引起痛风性肾病。痛风患者应当禁止暴饮暴食，烟酒要有所节制，尤其是不可以酗酒。另外痛风患者不能够饮用浓茶，不能够喝咖啡。下面就来介绍一下痛风患者的饮食禁忌。

痛风病的饮食禁忌：第一类为高嘌呤的食物患者需要严格控制：这些食品包括动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、松鸡、肉末、浓肉汁、肉汤、沙子鱼、鱼子、海参、干贝、贻贝、酵母。第二类为含有中等量嘌呤食物，患者需要适当选择：由于该类食物含中等量嘌呤，因此凡属缓解期的病人，可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜，但食用量不宜过多。这类食物的动物性食品有：鱼、肉、禽、贝类;植物性食品有：干豆类、扁豆、龙须菜、菠菜、蘑菇。

饮食禁忌：第三类食物为含少量嘌呤食物可以酌情选择：这些食物有大麦、小麦、燕麦、面包、面条、大米、玉米面、淀粉、蛋糕、饼干、黄油、小点心、水果、鸡蛋、豆浆、豆腐、黄油、奶油、干酪、冰淇淋、杏仁、核桃、榛子、糖、果酱、蜂蜜、植物油、可可、苏打水、汽水、动物胶或琼脂制的点心及调味品。

有的痛风患者身体比较肥胖，这个时候一定要积极控制体重，避免因为体重过重而对关节造成过大的负荷。痛风患者要注意身体休息，平时要劳逸结合，心理方面要避免紧张情绪，多从事一些有益身心的文娱活动，痛风患者的体育锻炼不能太剧烈，应当以柔和的体育锻炼项目为主。

痛风禁忌的食物有哪些

痛风的疾病大家应该都知道，在生活当中得痛风的患者也不少，得了痛风对患者日常的生活和工作都会有很大的影响，这样的疾病平时的时候治疗特别重要，可是日常的保健护理也特别关键，所以说在日常的饮食当中一定要注意，那么痛风禁忌的食物有什么？下面我们就来一起进行一下了解。

其一、高嘌呤食物

高嘌呤食物是引发痛风的主要病因，因此，痛风患者要忌讳这些食物，比如：动物内脏如肝、肾、脑、肠，某些鱼类如沙丁鱼和虾、蟹等，过多的肉类，过多的豆类(豆腐、豆奶和豆浆除外)。

其二、不要吃火锅

火锅是痛风患者要注意的饮食问题，我们都知道，火锅原料主要是虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了，研究表明：患者涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。

其三、喝酒

饮酒也是痛风患者要忌讳的食物，专家指出：酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍。

通过上述的介绍，我们知道了痛风禁忌的食物有什么，在日常的生活当中，我们不但要注意饮食，还要注意平时心情的调理，每天要进行适当的运动，而且生活也要有规律，这些习惯对于痛风的治疗和缓解都是有明显效果的。