调理肠胃多吃南瓜 肠胃不好饮食方面应该注意的事

Posted 南瓜

篇首语:勇士搏出惊涛骇流而不沉沦,懦夫在风平浪静也会溺水。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了调理肠胃多吃南瓜 肠胃不好饮食方面应该注意的事相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、调理肠胃多吃南瓜 肠胃不好饮食方面应该注意的事

2、饮食调理改善肠胃健康-南瓜能护胃排毒

调理肠胃多吃南瓜 肠胃不好饮食方面应该注意的事

不知从什么时候开始,肠胃不好成了一种“流行病”。这类人群在饮食方面应该注意啥?下面跟随小常识网了解一下吧!

1、 注意自己肠胃的感受,避免吃了不适的食材。消化不良的人对食材比较敏感,不同食物在餐后带给胃肠的感受不一样。特别要注意避免多吃富含“抗营养因素”(胰蛋白酶抑制剂、凝集素、苦涩味成分等)过多的食物,以及能抑制蛋白酶、淀粉酶活性的食物。比如黄豆、黑豆、豆芽、生坚果、没有煮烂的各种豆子、芹菜、青椒、猕猴桃、紫黑色和蓝紫色食物,多少都有抑制消化酶活性的作用。

2、 避免吃凉饭凉菜和没有热透的剩菜。萎缩性胃炎和其他胃酸少的人,由于胃酸分泌不足,杀菌能力差,胃里的pH值比正常人高,细菌繁殖方便,特别容易发生细菌性食物中毒。一旦发生肠胃炎,胃肠组织受损,又会进一步降低消化功能,很长时间养不回来。对消化不良的体弱者来说,食物趁温热时吃有利于消化。一方面避免淀粉冷后老化降低消化速度的问题,另一方面避免动物性脂肪凝固后乳化效率下降的问题,同时对消化液分泌也比较有利。

3、 用餐前后不要喝饮料,不要吃过多水果。正由于胃的杀菌能力较差,细菌繁殖更快,吃了蔬菜之后还可能因胃里细菌繁殖产生较多的亚硝酸盐,和蛋白质分解产物合成致癌的亚硝胺类,诱发增加胃癌危险。所以,要避免用餐时吃大量水果或喝很多果汁、饮料等。因为大量水果中的有机酸盐有缓冲作用,会降低胃液的酸度,进一步影响到胃的杀菌能力。

4、 餐前可以喝一小碗热乎乎的鸡汤、肉汤、米汤、粥汤等。萎缩性胃炎的人比较适合饭前喝一小碗鸡汤、肉汤等汤品,只要少放点盐,去掉大部分浮油就可以喝。这是因为熬得好的肉汤鸡汤中溶出较多的可溶性含氮物如氨基酸、鲜味肽等,它们具有提升食欲和促进胃酸分泌的作用。米汤、粥汤中的B族维生素和少量糊精也有促进消化液分泌的作用。

5、 常用有利消化液分泌的调味品。调味方面,适合适量用点促进胃酸分泌的调味品,比如酿造醋、不太辣的辣椒酱、花椒、八角、小茴香、孜然粉等。用点豆豉、酱豆腐、豆酱等含有氨基酸和小肽的发酵调味品替代盐作为咸味调味品,也多少有点好处。

6、 选择相对容易消化的全谷杂粮食材。在全谷杂粮和薯类中,有些食材易被胃肠消化吸收,比如山药、芋头、糙米、白色和黄色的小米、大黄米、紫红糯米等。只要配合得当,和大米混合烹调,这些食材修复消化能力的效果比白米粥白米饭更好。这是因为在同样的消化吸收水平上,它们含有更丰富的营养素,而胃肠道的修复能力对营养素供应十分敏感。

7、 增加蛋白质供应,可以煮烂打碎成糊。如果能在主食之外多配合一些牛奶、鸡蛋、肉糜、鸡茸、鱼糜、肝泥等蛋白质食材,每天鱼肉蛋奶都有,改善胃肠功能的效果会更好。鸡蛋煮着吃消化难一点,可以做成蛋羹、蛋花汤等柔软状态食用。肉类可以用压力锅煮烂,还可以剁碎做成丸子。

8、 正常吃蔬菜,但可以煮软些。蔬菜对于供应营养素十分重要,特别是绿叶蔬菜,对预防多种疾病均有帮助。可以把蔬菜切碎,加入少量鸡汤肉汤中煮软,然后一起吃下去。

肠胃不好吃什么能调理?

1、调理肠胃多吃香蕉

香蕉具有一定的黏性,可保护胃黏膜,预防胃溃疡。研究发现,香蕉中的某些化合物有助于减少导致胃溃疡的细菌的数量,从而保护肠胃。

2、调理肠胃多吃蜂蜜

它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对肠胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

3、调理肠胃多吃苹果

苹果就是一种很好的调理肠胃的水果。它含有丰富的膳食纤维,能吸收和保留水分,也能刺激消化液的分泌和肠道蠕动,有利于大便排泄。还可以治疗胃溃疡苹果,对于肠道有双向调节作用,便秘者可通便,腹泻者止泻。苹果刺激肠蠕动:苹果中含纤维素,可刺激肠蠕动,加速排便,有通便作用。

4、调理肠胃多吃生姜

生姜可缓解胃部不适,防治反胃和呕吐。如锻炼引起的反胃或孕妇的反胃症状等。

5、调理肠胃多吃包心菜

对于养肠胃的蔬菜有很多,比如人们常吃的包心菜对于养肠胃绝对是一个不错的选择哦。包心菜中含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用。

6、调理肠胃多吃菠萝

菠萝就是一种很好的调理肠胃的水果。腹泻不宜吃菠萝。菠萝能帮助消化和排毒,营养价值比较高。适当食用还可促进新陈代谢及消除疲劳,在吃得过饱和疲倦时食用,有提神的作用。

7、调理肠胃多吃南瓜

南瓜不仅可以补血同时还可以养肠胃排毒。南瓜中含有丰富的果胶,这种果胶可以“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等起到排毒作用。同时果胶可保护肠胃部免受刺激、减少溃疡。

饮食调理改善肠胃健康-南瓜能护胃排毒

南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食高手。南瓜里丰富的果胶还能促进溃疡的部位愈合,“吸附”细菌和有毒物质,包括铅等重金属物质,因而起到排毒的作用。


饮食调理改善肠胃健康-南瓜能护胃排毒

饮食调理改善肠胃健康

对整日忙碌的现代人来说,便秘、胃胀、胃痛等小毛病可以说是家常便饭,去医院查往往又检查不出明确的疾病。

南瓜能护胃排毒

那么不妨通过饮食调理来改善胃肠健康,比如吃点南瓜。

南瓜是养胃佳品;对女同胞来说还有排毒美容的功效,《本草纲目》记载南瓜“性温,味甘,入脾胃经”,中医认为其有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效,对脾胃虚弱有很好的食疗效果。

南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食高手。南瓜里丰富的果胶还能促进溃疡的部位愈合,“吸附”细菌和有毒物质,包括铅等重金属物质,因而起到排毒的作用。南瓜中的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害;膳食纤维非常细软,能促进肠道蠕动,缓解便秘,同时还不伤胃黏膜。

南瓜的吃法

南瓜烹饪简单,蒸食、煮粥或煲汤皆宜。比如,小米南瓜粥,取小米100克用水浸泡20分钟,南瓜300克去皮切块,小米煮30分钟后加入南瓜,搅拌均匀后继续煮15分钟即可。

需要注意的是,南瓜性温,多吃会助长湿热。因此,有胃热口臭症状,或患有皮肤疮毒风痒、黄疸、脚气、下痢胀满、气滞湿阻等病症的人不宜多吃。

相关参考

肠胃不好可不可以吃面条

饮食习惯东犹豫导致肠胃问题的发生,这种现象对我们来讲造成的比较大的,因为肠胃不好就无法让自己吃得健康,不能够更好地吸收身体,所需要的各种营养物质,所以说大家就应该注意更好的调理肠胃,肠胃不好的人可以吃

推荐6款食疗方调理! 7个坏习惯最伤肠胃

...和生活规律,就会引发肠胃疾病,出现肠道炎。冬季如何调理肠胃?调理肠胃吃什么好?今天小编就为大家详细的介绍一下吧!肠胃不好的原因:1、多吃太多会导致胃酸、胰液、胆汁等消化液分泌增加,超出分泌能力,可能会...

肠胃不好就喝这三款粥! 注意

如今的人们因为工作繁忙、饮食不规律、吃得过于精细,从而肠胃都惯坏了。因此如今很多人们都有胃痛的毛病,我们这时就要学会养胃,那么吃什么养胃呢?来试试这三款美味粥吧。1.小米南瓜粥材料:小米、南瓜适量做法

胃不好受吃什么比较好?

...如今人们生活节奏的不断加快,平时的时候不注意饮食的调理,这也导致越来越多的年轻人就会出现各种各样的肠胃问题,人们出现一些肠胃问题将会或多或少的给我们带来一些麻烦,肠胃不好的人不仅需要吃一些药物来进行治...

饮食调理改善肠胃健康-南瓜能护胃排毒

南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食高手。南瓜里丰富的果胶还能促进溃疡的部位愈合,“吸附”细菌和有毒物质,包括铅

肠胃不好吃什么胖啊

肠胃不好是现在的疾病中最为常见的事情了,那么到底对于患有肠胃不好的朋友们来说,我们应该注意食用哪些食物才会让我们变得胖一些啊,另外我们需要注意根据我们自己的饮食习惯以及体质来选择适合自己的食物,其次要

夏季食欲不好怎么调理

夏季天气闷热潮湿,很容易导致肠胃不适的情况出现。在夏季,体内的火气旺盛,加上饮食方面都偏爱冰凉的食物,那么久会出现肠胃不适进影响食欲。食欲不振就会不想吃东西或者吃不下东西,这样身体就会很快消耗能量,导

肠胃不好应吃些什么呢

肠胃不好的朋友在生活当中是特别多的,出现肠胃不好的情况原因也特别多,一般主要是在平时的时候饮食没有规律,不注意自己饮食习惯和生活习惯造成的,在有肠胃不好的情况后,需要进行调理或是治疗,特别是在发作期间

肠胃不好喝什么茶?

肠胃不好的人大多都是因为不良的饮食习惯导致的,要想改善必须先改变饮食,拒绝生冷的、有刺激性的食物。饮茶方面也要格外注意,红茶、普洱茶对胃比较好,另外像茉莉花、康乃馨等花茶也是不错的选择。一、红茶:茶叶

肠胃感冒吃什么食物好?应该注意什么

夏季是各种疾病多发的季节,胃肠感冒就是其中一种,和受凉和饮食不卫生关系很大,患病后的调理也要从饮食着手,那么,胃肠感冒吃什么食物好呢?下面一起来了解下。一、什么是胃肠感冒?胃肠感冒也叫胃肠型感冒,即胃