海带鸭蛋汤如何制作呢

Posted 2022-07-26 海带鸭蛋

篇首语：人有恒心万事成，人无恒心万事崩。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了海带鸭蛋汤如何制作呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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海带鸭蛋汤如何制作呢

期待大家已经都吃过海带是一种营养价值很高的蔬菜，而且含碘量很高，有效的可以防止甲亢疾病，甲状腺的发生，与此同时，还在对于延迟衰老和美容养颜有着很好的作用价值，与此同时，海带可以用来做汤，那么如何做他才能够好吃呢，接下来为大家来介绍一道海带鸭蛋汤的做法。

做海带鸭蛋汤的材料

主料：鸭蛋50克紫菜(干)10克

调料：盐3克姜3克香油1克

折叠编辑本段海带鸭蛋汤做法

1. 将海带用温水发开洗净

2. 放锅中煮15分钟，加精盐、姜末调味

3. 把鸭蛋淋入汤中，一滚即成.

食材

主料海带50g鸡蛋2个辅料油适量盐适量味精适量葱适量花椒粉适量料酒适量

步骤

11.海带洗净切小条，葱切末

22.热锅热油，葱花爆香

33.放海带翻炒

44.加入适量的盐和花椒粉炒匀

55.倒入适量的清水

66.盖盖，大火烧开

77.鸡蛋加少许料酒和盐搅匀

88.锅开后，转圈倒入蛋液

99.待蛋液凝固后再搅动

1010.加少许盐和味精调味即可盛出

小贴士

1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

由于鸭蛋的味道比较腥，所以说我们在做海带前要切记吃过海带以后不要马上喝茶，这样会对自己的肠胃造成影响，以上这一道海带鸭蛋汤，之前要记得加配上一些主食来一起食用。

海带黄豆芽汤制作方法有什么呢

海带黄豆芽汤，是一道既滋补又美容的美食，一般来说再普通的家庭里面就可以制作，首先我们将黄豆芽洗干净以后切成段，然后再将海带等配料放入锅中，适当地加上一些猪肉或者是鸡肉，这样吃起来也并不会太单调，这一道菜即可以美容养颜，又可以减肥也是一道不错的减肥汤料来一起了解一下，具体制作方法。

黄豆芽猪血汤

工艺：烧

口味：清香味

菜系：家常菜

功效：补血

主料：猪血黄豆芽

辅料：

调料：盐花生油姜

种类：炒菜

时期：孕早期

制作时间：40分钟

1本菜谱的营养成分

锰0.96毫克铜0.62毫克硒25.81微克锌2.02毫克铁28.44毫克镁59.16毫克钠2毫克钾500.65毫克磷199.25毫克钙57.98毫克尼克酸1.83毫克核黄素0.26毫克硫胺素0.17毫克胡萝卜素66.8微克胆固醇153毫克膳食纤维3.11克碳水化合物12.11克脂肪19.11克蛋白质45.65克热量389.49千卡

2制作方法

黄豆芽洗净，去根，切段;

猪血用清水洗净;

炒锅上火，下花生油烧七成热;

爆香姜片，下黄豆芽炒香;

注入清水，以旺火烧滚约30分钟;

放入猪血，烧滚加盐调味即成。

这一道海带和豆芽汤本菜谱的营养成分，以上的文章为大家做了介绍，我们将黄豆芽下锅炒，然后再放入猪血海带等，一起熬制成汤料之后煮上一个钟头，就可以用来食用了，好吃美味营养价值非常丰富。