10款养胃粥的做法 脾虚的人多吃药膳来调理

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篇首语:如果终止了学习,人就结束了成长的进步。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了10款养胃粥的做法 脾虚的人多吃药膳来调理相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、10款养胃粥的做法 脾虚的人多吃药膳来调理

2、脾虚吃什么食物调理

10款养胃粥的做法 脾虚的人多吃药膳来调理

身体的吸收和消化不好,其实这就是脾虚的症状,对大家的健康影响其实还是很大的,需要大家做好预防,这样才能避免身体虚弱的症状,对大家的身体保健才有好处。脾虚会影响一个人的消化和吸收功能的,而一个人的消化吸收功能不佳的话,就会使这个人的身体发育,精神面貌受到影响,脾虚的人就应该多吃些药膳来调理下,具体会有哪些药膳呢?接下来大家就和小常识网一起看看吧。

1、治疗脾虚的药膳

人参粥:人参粉3克。先取粳米100克,淘净,加水煮粥。将熟时,加入参粉、冰糖(适量),缓缓搅匀至沸,停火。益元气,振精神,醒胃健脾。脾胃气虚,纳欠,便溏,神疲乏力者可服。

如 兼脾虚水肿者,可先用车前子(包)10~15克,水煎取汁,再如上煮粥;或加茯苓30克(研末)同粳米煮粥;或加赤小豆、薏苡仁各15克,同粳米煮粥,可健脾利水,退肿。

如 食少、腹泻较明显者,亦可加入山药、莲子肉、茯苓各15克,麦芽10克(以上共研末),同粳米煮粥,可健脾祛湿、和胃止泻。

橘红糕:鲜橘皮10克,打碎成细粒后用糖浸渍,再和入面粉制成糕点。适用于脾虚引起的食欲不振,消化不良,咳嗽痰多。

豆蔻馒头:白豆蔻粉6克,撒入适量的面粉内,再蒸煮成馒头,适用于腹胀、食欲不振。

红枣益脾糕:红枣30克、白术10克,干姜1克,鸡内金10克。先煮熬取汁,再将汁与面粉500克及适量的糖制成糕,适用于胃呆纳减,大便溏薄。

山药饭:山药、莲肉、米仁、扁豆各30克,洗净切碎,莲肉去皮,芯后煮烂,再与粳米一起煮饭,适用于脾虚泄泻、食欲不振。

八仙糕:黄芪、白术、山药、山楂、茯苓、陈皮、湘莲末、党参各5克。先将上述药物煎煮取汁,再与适当粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。适用于脾虚泄泻,食欲不振。

砂仁藕粉:砂仁5克,三七2克,藕粉30克,白糖适量,将砂仁、三七研为细末,拌匀即成。适用于胃胀痛、呕吐纳呆。

麻仁玉米糕:火麻仁、芝麻各30克,玉米粉、红糖适量,将火麻仁研末、芝麻洗净,放入玉米粉拌匀,再加入红糖用水和面做成糕。适用于脾虚名血亏损引起的便秘。

姜糖山芋:山芋500克,生姜2片,蜂蜜适量同煮。适用于脾虚引起的肠燥便秘。

白果乌骨鸡汤:白果肉、莲肉、糯米各15克,放入洗净的乌骨鸡腹内,加水炖至鸡肉烂熟,空腹食之。温补脾肾,收涩止带。适用于妇女脾肾虚寒,带下清稀,日久不止,大便稀薄。

2、10款养胃粥的做法

(1)糯米麦粥

糯米500G,小麦600G,煮成稀粥,食时加白糖。补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗。

(2)牛肉粥

鲜牛肉50G,加糯米100G,砂锅内煮成粥。加姜、葱、油、盐各少许。再煮,沸即可。补中益气,滋养肠胃。不宜凉吃需趁热食用。

(3)羊肉粥

羊肉150-200G切丁,粳米100G,葱3枚,姜3片,细盐少许。砂锅煮粥。趁热服用,冬季为佳。益气补虚,温中暖下,壮胃健脾。

(4)早晚养胃粥

粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

(5)山药百合大枣粥

将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

(6)桑椹粥

将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥,调入桑椹粒和桑椹汁。通便养胃、消暑清热。

(7)沙参米粥

北沙参,粳米,冰糖,水;制法:每次取北沙参15克,捣碎,选用粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,加水500毫升,煮至参烂米花,汤稠汤面有油为度。或用新鲜北沙在30克,洗净切片,如法同煮为稠粥;若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉,每次用粉15克,调入粥内,同煮为稠粥。早晚二次温热服食。3~5天为一疗程。具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。

(8)养胃粥

粳米100克,糯米100克,红枣10枚,熟牛肚200克,牛肉汤1000毫升,葱姜末少许,文火煮成粥,加少量麻油、味精后,供一日4~5餐食用。有养胃、健脾、补中益气的功效。

(9)莲子百合糯米粥

莲子、百合少许,洗净后在水中泡20分钟;糯米洗净在锅中煮开,置小火约10分钟后,下泡好的莲子和百合;将莲子、百合、糯米煮至稠,放入适量的白糖即可食用。

(10)小麦粥

淮小麦30~60克,加水煎取汁,加入大枣5~7枚,粳米50~100克煮粥,加少量冰糖调味。可补脾胃,养心神。适用于神经性心悸、怔忡、失眠、妇女脏躁症而精神不振、呵欠、善悲欲哭、自汗盗汗、食少、便溏等脾虚证。

以上这些都是能预防大家的脾虚药膳,其实你可以选一些自己喜欢的搭配,做起来的方法也不是很困难,只要大家在平时做好这些预防,这对食物的消化能力都是很有改善的效果。另外,大家一定要注意是食材的搭配,做好基本上的预防才能避免身体的问题,大家应该结合一些身体的锻炼,这样才能保持健康的身体,对大家的身体调理才有好的改善哦。

脾虚吃什么食物调理

脾虚吃什么食物调理

大多数人脾虚后,肌肉会不同程度地失去弹性、皮肤失去光泽,另外,许多人虽然从来都不熬夜,睡眠质量也很好,但是眼眶周围却常有黑眼圈,眼袋也越来越大,这是脏腑虚弱的征兆。那么,想要养好脾虚,饮食上可以选择下面5种食物:

1、板栗

板栗能补脾健胃,补肾强筋,活血止血。对于脾虚食少,反胃,泻泄等症状有很多的缓解,气滞腹胀者忌食。

2、红薯

红薯有补脾和血、益气通便的作用,脾虚的人,可用红薯作为主粮,长期食用。

3、红枣

红枣能补益脾胃,养血安神。李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之。”对脾虚便搪、胃弱食少、气血不足的人来说,经常服用红枣有很大的益处。

4、山药

山药可补气健脾,养阴益肺,补肾固精。若出现脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻等症状,可用山药熬粥煲汤食用。

5、香菇

脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力的人可多吃香菇,属于发物,麻疹和皮肤并过敏性疾病忌食。

专家建议:在饮食调理之余,配合穴位按摩,效果会更好。最简便的按摩方法就是按揉侧腹部的带脉。按揉带脉不仅可以刺激胆经,化解腹部水湿,更重要的是可以振奋脾胃的阳气。每天早晚都可以按一次,一次15分钟左右。

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