这些食物作用大！吃什么可以减少内脏脂肪

Posted 2022-06-14 内脏脂肪

篇首语：只有努力攀登顶峰的人，才能把顶峰踩在脚下。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了这些食物作用大！吃什么可以减少内脏脂肪相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

这些食物作用大！吃什么可以减少内脏脂肪

肥胖一般分两种，一种是由皮下脂肪聚集而成的“梨形肥胖”，表现为臀部和大腿肥胖；另一种是由内脏脂肪堆积成的“苹果型肥胖”，也叫腹型肥胖，这种肥胖最容易导致疾病。那有什么方法可以减掉这些脂肪呢？饮食就是一个不错的调理方式。下面就给大家介绍一些减脂食物，平时可以适当多吃。

1.含多酚的食物——茶

主要是乌龙茶和普洱茶。

乌龙茶中含有多酚和咖啡因等成分。多酚能使肾上腺素(兴奋交感神经的激素)分泌增加，而咖啡因则抑制肾上腺素的分解，二者作用相加，可促进消耗体内蓄积的脂肪。普洱茶是茶叶中放酵母菌，经过长时间发酵而成，富含分解脂肪的酶，能减少体内脂肪。

这两种茶都是比较耐泡的茶。比如用开水冲泡乌龙茶，可以充分地浸出茶叶中的多酚等有效成分。

2.含咖啡因的食物——咖啡、红茶等

咖啡中含咖啡因，有促进脂肪燃烧的作用。但需要提醒注意的是，如果你想减少内脏脂肪，就不要在喝咖啡(或红茶)时加太多的砂糖，尤其是不要加“咖啡伴侣”，它的主要成分为植脂末(奶精)，含有反式脂肪酸，而反式脂肪酸让人肥胖的“能力”是普通脂肪的7倍；一般脂肪在人体内代谢需要7天时间，反式脂肪酸代谢则需要51天。另外，如果你总是一边喝咖啡一边吃甜点，也是达不到减少内脏脂肪作用的。

3.含卵磷脂的食物——蛋黄、大豆

卵磷脂具有乳化作用，能够溶解脂质，防止内脏脂肪的蓄积；还能抑制肠道内脂肪的吸收。特别是大豆和豆制品，不但含有卵磷脂，还含有大豆皂角甙，能减少多余的脂肪。但如果你血胆固醇高，那就少吃蛋黄、多吃大豆吧。

4.含辣椒素的食物——辣椒

辣椒所含的辣味就来自辣椒素，它能促进肾上腺素分泌，从而活化脂肪酶，使脂肪容易消化分解，作为能量被消耗掉。

5.含壳聚糖食物——虾壳

虾壳可以说是唯一的动物性膳食纤维，成分是壳聚糖，能抑制分解脂肪的胰蛋白酶，使肠道吸收的脂肪减少，体内不容易积存脂肪。甲壳质壳聚糖中含有的膳食纤维、氨基酸、壳寡糖等成分，能促进有害成分的排泄。

6.富含膳食纤维的食物——韭菜、萝卜、牛蒡

以韭菜为例，营养丰富，含有挥发性精油和含硫化合物，有降低血脂的作用。韭菜还含有较多的纤维素，可增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的脂肪及毒素，从而有效地减少内脏脂肪的堆积。

其实，减少内脏脂肪的食物还有很多。通过选择和控制饮食，再加上运动，减脂的效果就更好了。

坚持吃醋可减少内脏脂肪夏天适量吃醋好处多多

醋是家家户户厨房中的必备调味品，关于吃醋的好处，相信大家都不陌生。特别是酿造醋，是以粮食、麸皮、豆类等为主要原料，发酵后富含多种b族维生素和矿物质，含有可溶性糖、氨基酸、钙、镁、铁等。适量吃醋对身体益处多多，现在已进入夏天，适量吃醋也是再合适不过的一件事。下面跟随小常识网了解一下吧！

有抑菌杀菌的作用：夏天是胃肠道疾病的高发期，大家也都喜欢吃一些清淡爽口的凉拌菜，如：拌黄瓜、拌胡萝卜、苦瓜等，在调味拌制的时候，可以加少量醋，不仅使其味道鲜美，还有抑菌、防止胃肠道疾病发生的作用。

可以促进营养的吸收：醋和其他食物一起食用，有利于把食物中的钙、铁、锌等矿物质溶出，形成醋酸盐使其更容易被人体吸收。醋还能保护食物中的B族、维生素ｃ等，对食物中营养素的保存有一定的帮助。

夏季吃醋的益处：

1、坚持“吃醋”可减少内脏脂肪。对于肥胖和有肥胖倾向的人来说，坚持每天饮用一大勺醋三个月，内脏脂肪、体重与腰围都能够有效减少。在肝脏代谢的过程中，醋中含有的醋酸能够促进名为AMPK的酶活性化，而这种酶能够抑制糖分合成为脂肪，并同时促进脂肪燃烧。人们平时摄入糖分时，糖分会在体内代谢，多余的则转换为脂肪囤积起来;当人能量供给不足时，人体再分解脂肪以功能，而醋酸能够同时作用于“合成”与“燃烧”双方。AMPK是人在运动时处于活性化的酶，因此可以说，饮用醋的效果在某种程度上能够起到和运动相同的效果。

2、坚持“吃醋”保证血管健康血压正常。有研究数据发现，每天饮用一大勺食醋还能够降低血压。有研究认为，这是因为醋酸能够作用于血管细胞，激活促进一氧化氮生成的酶“eNOS”。人体的血管细胞能够分泌一氧化氮，一氧化氮起到扩展血管、保证血液流通的作用。一氧化氮的增多从侧面促进了血液循环通常，保证血管健康并降低血压。

3、坚持“吃醋”可延缓血糖升高速度。一旦人的血糖值经常急升急降就很可能诱发糖尿病。饮食时配合醋一起食用，就能够有效减缓血糖的上升速度。尽管目前醋酸该作用的机制仍不清晰，但有猜想认为这是因为醋酸使食物从胃到小肠的消化速度减慢的关系。在吃寿司等以碳水化合物为主的饮食时，搭配食醋食用是非常值得提倡的生活智慧。

4、坚持“吃醋”能摄入丰富氨基酸。当糖与脂肪等能量源需要变换为能量时，氨基酸是必不可少的营养物质。鱼、肉与蛋类食物中多富含氨基酸，尤其在由黑米发酵的黑醋中，氨基酸的含量更是丰富。饮用由黑米发酵的醋，等于摄入了玄米中含有的氨基酸，从这个角度来说，它能够使人体新陈代谢变得更好。

5、坚持“吃醋”能激活更年期女性新陈代谢。醋酸分子体积很小，它能快速进入到线粒体中参与能量代谢循环，促进代谢的活性化。对于40、50岁的女性来说，正处于更年期的她们非常容易遭遇因绝经和激素分泌紊乱带来的健康影响。

6、坚持“吃醋”能够缓解疲劳。当人感到疲劳的时候，大脑会很直观地对甜食产生需求，在摄入甜食时最好搭配食醋一起食用。当人经历了激烈运动后，肌肉中的肌糖原会急速减少，进而让人出现疲劳状态，如果在摄入葡萄糖时搭配食醋，肌糖原能比单纯补充葡萄糖更快恢复。运动员不妨在运动饮料中加入少量食醋，这样不仅能够促进葡萄糖的效率摄入，同时能够改善单纯喝醋的痛苦感，是一举两得的事情。

7、坚持“吃醋”能够有助钙质摄取。中国人讲究“以形补形”，喝骨头汤能够补钙的说法一直流传于网络，前提是熬煮骨头汤时加入了食醋，食醋能够帮助钙质从骨骼中溶出。对于想要预防骨质疏松的人来说，不妨在烹饪带骨的肉与鱼时都放一些食醋，以促进钙质溶出与摄取。

8、坚持“吃醋”能够有助控制食盐摄入量。对于血压高的人来说，控制盐分摄入是控制血压的重要手段之一。盐分摄入过多不但会造成血压的异常升高，同时还可能导致水分代谢恶化，出现水肿、身体酸痛无力等症状。醋与食盐是互补的调味料，在烹饪食材时适当加一些食醋，能够避免人的大脑在食盐不足时产生的需求感，比如做烤鱼或者做凉拌菜时都可以适当放一些食醋，这样就能少放一些酱油和食盐，味道也能更加鲜美，促进人们的食欲。

夏天吃醋，可以选择：

9°米醋：属于高度白醋，除了调味功能，还可以熏蒸抑菌、腌渍保健食品，如醋蛋、醋花生、醋萝卜、醋豆等；

大红浙醋：南派风味，由红曲米和糯米发酵而成，可以去除海鲜的腥涩味，在面条或鱼翅加上些许，另有一番风味，粤菜的脆皮乳鸽、潮州冻蟹等的调味料；

糯米甜醋：南派风味，由酿造食醋加入桂皮、丁香、花椒、八角等香辛料和红糖煮制而成，驱风逐淤、强身养颜，乃孕妇产后煲猪脚姜醋的佳品，也是粤菜的优质调料；

花果醋：包括青梅醋、山楂醋、罗汉果醋、菊花醋、苹果醋等，可直接饮用，青梅可解毒、调节肠胃，山楂可降血压、改善心脏收缩力、降低体内脂肪和堆积的乳酸，罗汉果清热凉血、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰，菊花可养肝明目、清心并能调整血脂。

这些食物作用大！ 吃什么可以减少内脏脂肪

这些食物作用大！ 吃什么可以减少内脏脂肪

坚持吃醋可减少内脏脂肪 夏天适量吃醋好处多多

这些食物作用大！吃什么可以减少内脏脂肪

这些食物作用大！吃什么可以减少内脏脂肪

坚持吃醋可减少内脏脂肪夏天适量吃醋好处多多