白萝卜有哪些功效与作用 白萝卜长什么样子的图片

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篇首语:听闻少年二字,当与平庸相斥。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了白萝卜有哪些功效与作用 白萝卜长什么样子的图片相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、白萝卜有哪些功效与作用 白萝卜长什么样子的图片

2、心里美萝卜有哪些功效与作用 心里美萝卜长什么样子的图片

白萝卜有哪些功效与作用 白萝卜长什么样子的图片

白萝卜是日常生活当中非常常见的一种蔬菜。这种萝卜大起来可能有2-3斤,营养上主要以植物纤维,能量为主。一般主要还是用它来补充植物纤维,其他营养水溶性的维生素B族为主。另外经常作为一种中药来应用,本草纲目上说它是蔬中最有利的,在中药的应用上是最广的而且对人体最好。那么,白萝卜长什么样子呢?下面,我们来看看小编带来的关于白萝卜的功效与作用的介绍吧!

本文目录

1、白萝卜长什么样子的图片

2、白萝卜怎么挑选

3、白萝卜有哪些营养价值

4、白萝卜有哪些功效与作用

白萝卜长什么样子的图片

白萝卜怎么挑选

1、看外形:应选择个体大小均匀,根形圆整者。

2、看萝卜缨:应选择带缨新鲜、无黄烂叶、无抽苔的白萝卜。萝卜在储藏过程中,有时根头顶端发芽和生长,这就是萝卜的抽苔。萝卜抽苔后,由于肉质根中营养成分向苔部转移,故萝卜养分含量下降,容易糠心,肉质变粗老,食味变劣。

3、看表皮:白萝卜应选择表皮光滑、皮色正常者。一般说来,皮光的往往肉细;若皮色起油,即上面有半透明的斑块,则不仅表明不新鲜,甚至有时可能是受冻的白萝卜(严重受冻的萝卜,解冻后皮肉分离,极易识别),基本上失去了食用价值。

4、看有无开裂、分叉:白萝卜开裂、分叉是由于生长发育不良而造成的,这种萝卜不仅外观不好,而且食用质量差,开裂的萝卜还不耐贮藏。

5、看大小:白萝卜不能贪大,以中型偏小为上策。这种白萝卜肉质比较紧密,比较充实,烧出来成粉质,软糯,口感好。

6、掂重量:白萝卜应选择比重大,分量较重,掂在手里沉甸甸的。这一条掌握好了,就可避免买到空心萝卜如糠心萝卜、肉质成菊花心状萝卜。

白萝卜有哪些营养价值

1、白萝卜的营养比较丰富。据分析,每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。

2、白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

3、白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

4、白萝卜中含有的INDOL及酶物质,能分解治癌物质“亚硝酸氨”更有抑制癌细胞生长的作用。其中的淀粉酶,能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡,其抗氧化性及抑制细胞老化的效果也非常明显;能防止骨质疏松,另外还有很强的解毒功能,可用于治疗食积不消、支气管炎、醒酒利尿等。

白萝卜有哪些功效与作用

1、美容护肤

将白萝卜切碎捣烂取汁,加入适量清水用来洗脸,长期坚持,可使皮肤清爽润滑。

2、食用白萝卜减肥的优势

白萝卜的营养价值是丰富高的,其钙质的含量是菠菜的4倍,维生素C的含量与柠檬相近,而铁的含量又是鳗鱼和肝脏类食物的3倍,维生素B1的含量也要比豆浆中的含量多60%,白萝卜中的维生素B2含量又是牛肉的2倍,并且还含有大量的胡萝卜素。白萝卜的辛辣成分可促进血液循环和增强新陈代谢,并且还具有利尿、排毒、改善便秘问题的作用。

3、多吃白萝卜,能帮助消化

萝卜有很好的下气消滞作用。消滞就是消除饮食的“积滞”,帮助消化。当你吃得太多时或进食肉类后出现腹痛腹胀等消化不良症状时,别急着找药,先吃几块萝卜试试看。

4、便秘者多吃萝卜

吃到“积滞”的人,通常表现为腹胀、大便不通、放屁较臭多数是肉食吃太多、等,应吃几顿萝卜,以帮助消化。吃了萝卜后,不少人会出现频频放屁的现象,这就是萝卜的“下气”功效了。所谓“下气”,就是加强胃肠道的运动,使胃肠道的气体从肛门排出,有进有出,这样就能很好地缓解因胀气引起的胃胀及腹胀等不适。同时,由于萝卜能加强胃肠的运动,因此,它对功能性便秘也有一定的作用。李时珍的《本草纲目》中,就有用萝卜治疗便秘的记载。在现代研究里也发现,萝卜含有可以帮助消化的淀粉酶,以及可以促进胃肠运动的B族维生素和钾、镁等矿物质,因此,对于便秘的人群,吃萝卜可以起到通便、降脂的作用。

5、咳嗽多黄痰,多吃萝卜

萝卜本身有良好的化痰作用,能够使痰变稀而容易咳出。陈延说,从中医的角度讲,萝卜,性偏凉,所以在化痰方面,应以清化热痰即粘稠的黄痰、为主。平时咳嗽痰多,痰液粘稠难咳的,一般是热痰,这时吃些白萝卜,对咳嗽咳痰都有一定的帮助。

心里美萝卜有哪些功效与作用 心里美萝卜长什么样子的图片

平时适当的吃一些心里美萝卜有很好的减肥的作用,这些因为心里美萝卜里面的热量非常的低,含有比较好的膳食纤维,具有很好的饱腹感,有很好的促进减肥的作用。另外心里美萝卜还有很好的防癌抗癌的作用,心里美萝卜里面能够产生一种干扰素,这对于增强人的免疫力功能,有很好的效果。那么,心里美长什么样子呢?下面,我们来看看小编带来的关于心里美萝卜的功效与作用的介绍吧!

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1、心里美萝卜长什么样子的图片

2、心里美萝卜是转基因吗

3、心里美萝卜有哪些营养价值

4、心里美萝卜有哪些功效与作用

心里美萝卜长什么样子的图片

心里美萝卜是转基因吗

心里美萝卜不是转基因的。

心里美是一种家常菜,主料为萝卜丝。有的心里美萝卜是辣的,因为本身的生物成分如此。心里美萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。常吃可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

大家都知道,红色代表喜庆,代表吉利。那么在喜庆的日子里人们都会用红色去装饰。心里美萝卜之所以取这样的名字因为它的皮跟肉都是红色的。是北京郊区的一个地方萝卜品种。肉为鲜艳的紫红色,艳丽如花,极惹人喜爱,为我国著名的水果萝卜品种。

它一般分为红瓤和草白瓤两种。其皮薄肉脆、多汁,一般都喜欢生吃,但做成汤菜也味道独特。尤其是在吃过鱼、肉之后吃凉拌心里美萝卜丝,可除腥去腻。因其口感爽脆,也很适合做下酒菜。选购时以分量沉,水分足的为佳。

心里美萝卜有哪些营养价值

心里美萝卜富含维生素C、碳水化合物等。其中维生素C比一般水果还多。心里美萝卜中的维生素A和B以及钙、磷、铁也较丰富,此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素,能分解食物中的淀粉、脂肪,以利人体充分吸收。

另外,心里美萝卜汁液中存在一种色素,称为花青素,是一类水溶性色素。

心里美萝卜有哪些功效与作用

1、有助于减肥

萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。

2、防癌抗癌

萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。

3、软化血管

萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

4、利尿消食

能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,消水肿作用。

5、消炎退热

含有丰富的维生素C和胡萝卜素等,有利于控制炎症,帮助泌尿道上皮细胞的修复。

相关参考

萝卜缨有哪些功效与作用 萝卜缨长什么样子的图片

萝卜缨就是萝卜的叶子,性味甘、平,能消食理气,化痰止咳。萝卜缨中含有大量的膳食纤维,能够刺激胃肠蠕动,促进有毒物质排出体外,预防便秘的发生。萝卜缨中含有丰富的维生素c及大量的水分,能够润肤养颜,增强机

心里美萝卜有哪些功效与作用 心里美萝卜长什么样子的图片

平时适当的吃一些心里美萝卜有很好的减肥的作用,这些因为心里美萝卜里面的热量非常的低,含有比较好的膳食纤维,具有很好的饱腹感,有很好的促进减肥的作用。另外心里美萝卜还有很好的防癌抗癌的作用,心里美萝卜里

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