圣女果怎么做好吃？圣女果的做法大全
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篇首语：无限相信书籍的力量，是我的教育信仰的真谛之一。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了圣女果怎么做好吃？圣女果的做法大全相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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圣女果怎么做好吃？圣女果的做法大全
圣女果，又称小樱桃，珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果，也可以做成蜜饯。，味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美。
圣女果怎么做好吃？圣女果的做法大全
香蕉圣女果奶昔
健康的美才是真的美。及时有效地清除身体内的“垃圾，才能做到真正的健康。这款奶昔很适合妈妈们饮用，光洁皮肤、清肠排毒，早上起来为自己做一杯，一天都是美美的！
用料：香蕉1根，牛奶1袋，圣女果5个
做法：
1、准备好所有材料：香蕉、圣女果、牛奶；
2、香蕉去皮，切成段，最好是等大的香蕉段；
3、把切好的香蕉段放入搅拌机内；
4、再加入一袋牛奶和拨好皮的圣女果；
5、牛奶倒进去放到一起后，盖好盖子；
6、用点摇的档，不要搅打太久，点摇2-3次没有大颗粒即可。
小常识网小贴士：尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃圣女果有助于改善症状。
香蕉圣女果奶昔的功效：增加人体抵抗力，延缓人的衰老。
蛋心圣女果
色泽亮丽，开胃佳品。
用料：鸡蛋，橙子，圣女果，葱花，猪油
做法：
1、将鸡蛋打碎，搅拌均匀，加入适量盐、味精；
2、鸡蛋蒸熟后，正面扣在盘子上，中间插上圣女果；
3、将橙子切成半圆片摆在边上，最后用葱花点缀。
小常识网小贴士：圣女果可以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合女生用来美容。
蛋心圣女果的功效：促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育。增加人体抵抗力。
圣女果芒果果汁
补充维C的果汁饮品。
用料：圣女果300克，芒果1个，冰糖5克，冷开水200毫升
做法：
1、将芒果洗干净，去掉外皮去掉核，然后切成小块；
2、圣女果洗干净，去掉蒂，对半切开就行了；
3、将切好的芒果和圣女果还有冰糖和冷开水倒入果汁机内（我用的是豆浆机，这款豆浆机也可以做果汁），搅拌成汁即可。
小常识网小贴士：圣女果就是西红柿的另一个品种，它含有大量的维生素C，维生素P及钙，磷，铁，能有效降低胆固醇，预防高血压等作用。
圣女果芒果果汁的功效：有效降低胆固醇，预防高血压。
菠萝圣女果酸甜排骨
圣女果清甜，排骨醇香，配以菠萝，酸甜开胃，大快朵颐。
用料：排骨500克，菠萝半个，圣女果6个，黄瓜一小段，鸡蛋1个，生粉若干，糖，醋，番茄酱，油，盐，酒，生抽，生姜
做法：
1、排骨用流动水冲泡至没有血水，沥干水分，放少量酒、盐、生粉、生抽拌匀，腌1个小时；
2、菠萝切小块，用淡盐水浸泡30分钟后，捞起沥干水分；黄瓜切小丁；圣女果清洗干净后对半切开；
3、把鸡蛋磕进大碗，搅散，加入生粉，搅拌成糊状；
4、把鸡蛋糊倒进排骨中；
5、拌匀，让每块排骨都沾上鸡蛋糊；
6、小奶锅里放油，烧至大热，夹排骨放进锅里，一块一块地放，以免粘连，先大火炸下，等定型后再转小火炸熟；
7、分3次把排骨炸好，捞起沥油晾凉；
8、重新把油烧热，倒进排骨，大火复炸1分钟左右；
9、炸好的排骨沥干油；
10、用糖、醋、茄汁、水淀粉兑成调味汁，差不多有半碗；
11、热油锅，爆香姜片；
12、加入切丁的黄瓜，煸炒至黄瓜断生；
13、倒入调味汁，煮开，关火；
14、倒入炸好的排骨，翻拌均匀，让每块排骨都沾上调味汁；
15、倒入菠萝和圣女果；
16、全部材料翻拌均匀即可。
小常识网小贴士：排骨需要一块块的放，不然会粘在一起。
菠萝圣女果酸甜排骨的功效：健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲。
圣女果的营养价值-圣女果的功效与作用
圣女果，又称小西红柿，珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果。许多营养学家研究材料指出，番茄干物质含量为7.7％，其中糖分占1.8～5％，酸0.15％～0.75％、蛋白质0.7%～1.3%、维生素0.6％～1.4％、矿物质0.5～0.8％、果胶1.3％～2.5%、维生素C25～45毫克／100克。此外，还有胡箩卜素、维生素Bl、B2、番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样，既可生食也可熟食。但更适宜生食。
番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。
番茄的食疗显著：用番茄、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨番茄汤，能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血，可每日空腹吃生番茄2只。
圣女果适合人群
1、尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃圣女果有助于改善症状。
2、急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
相关参考
圣女果，又称小西红柿，珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果。许多营养学家研究材料指出，番茄干物质含量为7.7％，其中糖分占1.8～5％，酸0.15％～0.75％、蛋白质0.7%～1.3%、维生素0.6
圣女果的功效与作用有哪些呢？圣女果是高营养的一种水果，其含有果酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄色素等等，可以温肺益肝、健脾胃、止渴等，还预防小儿软骨病以及牙龈出血等不适之症。 圣女果是转基因吗？圣
圣女果，又称小樱桃，珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果，也可以做成蜜饯。果实直径约1～3厘米，鲜红碧透（另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种），味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏
圣女果，又称小西红柿，是一年生草本植物，属茄科蕃茄属，植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方，每年只生长一季，其余时间大棚种植，与露地栽培比起来，在口味上有很大差别。 圣女果和
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圣女果很多地方都称之为小番茄，即可当做蔬菜吃，也可当做水果吃，其营养价值丰富，深受大众的喜爱。下面小常识网就来聊一聊圣女果的营养价值与功效小常识。 圣女果简单介绍： 圣女果，常被称为小西红柿，但它