牛奶南瓜粥的做法是什么样的

Posted 2022-04-22 牛奶南瓜

篇首语：欠伸展肢体，吟咏心自愉。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了牛奶南瓜粥的做法是什么样的相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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牛奶南瓜粥的做法是什么样的

南瓜粥在生活中是很常见的，也有不少人都很喜欢吃南瓜粥这种食物的。但是有不少人都觉得南瓜粥的口感是很单一的，这就需要我们添加一些东西来丰富粥品的口感的。常见的做法就是做成牛奶南瓜粥。有不少人都是吃过但是没有做过的。这就需要我们大家详细的认识一下了。那么到底牛奶南瓜粥的做法是什么样的？下面我们就来看看小编是怎么样解答这一问题的吧。

难度：配菜(中级)

时间：10-30分钟

一、材料：

主料：南瓜牛奶

二、牛奶南瓜粥的制作步骤

1、将南瓜皮清洗干净，对半切开，去瓤。用保鲜膜包好，放入微波炉中，中高火六分钟;(有人说用微波炉加热会干，记得包上保鲜膜就不会干了，正合适)

2、将南瓜从微波炉中取出，挖出南瓜肉，用勺子碾碎成泥(这一步也可以用搅拌机来完成)，南瓜皮去掉不要;

3、南瓜泥中倒入牛奶适量，放入锅中小火加热，期间不断搅拌，防止粘锅，搅拌至浓稠合适即可。(我今天用的是嫩南瓜，不如老南瓜甜，所以做南瓜粥时候，要适量放一些糖，如果是老南瓜，本身已经很甜了，不必放糖也可。)

了解了牛奶南瓜粥的做法以后，我们还是没有真正意义上的学会做牛奶南瓜粥这种食物的。我们要想真正意义上的学会这种食物的话，我们首先要亲自动手做一下这种食物才行。我们刚开始做的时候难免会有失败的，但是多做几次以后一定会做出美味的牛奶南瓜粥的。

南瓜牛奶粥的做法是什么？

牛奶里面含有很多的营养元素，平时很多的朋友喜欢在早餐的时候喝一些牛奶，来补充人体一天所需要的蛋白质以及钙等等的营养元素，其实在平时煮南瓜粥的时候，里面也可以添加一些牛奶，这样会当会更加的鲜美。下面小编来介绍一种南瓜牛奶粥粥的主要制作方法。

原料：南瓜80克、米40克、洋葱30克、鸡肉40克、牛奶400毫升药材：天麻10克

辅料：盐少许、胡椒粉少许、奶油少许

做法：

1.锅中放入100毫升的水，将天麻煮10分钟，去渣取汁备用。

2.南瓜去皮切成丁状；洋葱、鸡肉亦切丁、备用。

3.锅中放入奶油，将洋葱、鸡肉略炒过，放入洗净的米，用小火煮20分钟。

4.将作法3加入南瓜、牛奶、作法1煮10分钟即可。

5.最后用盐、胡椒粉调味便可起锅。

Tips：服用注意事项/腹泻忌服；服用周数或天数/供早餐食用，连续服1周

特色：补中益气、镇定安神，能改善失眠多梦的症状。

现代营养学认为南瓜中含有瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素E和钙、钾、锌、铬、硒、等矿物质及果胶、纤维素等。在三大产热营养素中，南瓜以碳水化合物为主，脂肪含量很低，为很好的低脂食品;南瓜多糖能提高机体的免疫功能;南瓜中丰富的胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能;南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压;南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

虽然南瓜对人的健康会有很多的好处，但是它里面所含有的糖分很多，一次吃得过多会使大量的糖分在身体里面转化为脂肪，会使得人产生腹胀，同时还可能会引起身体变胖，因此平时在吃南瓜的时候，最好是能够尽量保持适度。