羊肉有点臭味还能吃吗？羊肉有点变味该如何处理？
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羊肉有点臭味还能吃吗？羊肉有点变味该如何处理？
这篇文章主要为大家介绍：羊肉有点臭味还能吃吗羊肉有点变味该如何处理？新鲜羊肉的正确保存方法，希望对你有所帮助
羊肉有点臭味还能吃吗
1、能吃的情况
羊肉本身就带有一定的膻味，有的人觉得这种膻味很臭，不想继续食用，但其实羊肉的膻味是正常的，带有膻味的羊肉是可以吃的。
2、不能吃的情况
如果羊肉除了有膻味外，还带有腐臭味，那么这样的羊肉，说明已经发生了变质，不宜继续食用。
羊肉有点变味该如何处理
1、焯水去味
对于轻微变味的羊肉，可以通过焯水的方式将羊肉的臭味去掉，一般在焯水的时候，加入适量的八角、白醋、白酒 、生姜等，可以有效的去出羊肉的臭味，并且还能增加羊肉的香味哦。
2、直接扔掉
有些羊肉放了几天后，不仅有点臭味，而且还出现了流肉汁、肉质变软等变质的情况，那么这样的羊肉已经失去了食用价值，所以只能忍痛割爱将羊肉扔掉了。
新鲜羊肉的正确保存方法
1、干制保存
晒干、熏干的羊肉中的水分含量较少，而且营养成分也有一定的损失，不太容易受到微生物的污染，所以可以将羊肉干制后，放在干燥、通风处，这样可以保存半个月-1个月左右。
2、低温保存
新鲜羊肉的营养物质丰富，为微生物的生长及繁殖提供了有利环境，容易受到微生物的污染，所以在常温下不能放置很长时间，而低温在一定程度上可以抑制微生物的生长与繁殖，所以将羊肉放在冰箱中冷藏保存，一般可以放置2-3天，将羊肉的筋膜剔掉，用保鲜膜包裹封好，排出里面的空气，在零下15度密封冷冻，可以保存半年左右。不过，羊肉要是反复的冻融会产生浓重的膻味，影响羊肉的食用口感，所以，建议吃多少就解冻多少。
胡萝卜发芽了还能吃吗？胡萝卜有点烂了还能吃吗？
这篇文章主要为大家介绍：胡萝卜发芽了还能吃吗？胡萝卜有点烂了还能吃吗？胡萝卜要蒸多久才熟，希望对你有所帮助
胡萝卜发芽了还能吃吗？
胡萝卜长芽以后。它可能怕是有一定的不良的反应的。它吃了以后可能会对人体胃肠道等等造成不利影响。因此，我个人观念胡萝卜长牙了，最好不要吃。可以将其植入土内而长出新的胡萝卜等等。但是目前大多数观点认为胡萝卜长芽，可能不会产生有害物质，是可以吃的。但是胡萝卜可能发芽以后，会把新的营养物质分发给发了芽的位置。因此长了芽的胡萝卜营养价值就会降低。嗯，对于胡萝卜长牙的最好是将发芽的地方处理一下，再吃，可能就更好一些。胡萝卜的细胞是可以进行组织培养的，而发育成新的胡萝卜。因此，我个人觉得胡萝卜长芽以后可以考虑这种方案，以免浪费。
胡萝卜有点烂了还能吃吗？
既然胡萝卜已经烂了，就不要吃了，千万不要觉得可惜，吃下去可能对身体健康有害，霉烂了最好不要吃，因为就算削掉表面肉眼可见的烂掉的地方，霉菌的菌丝还是深入在内部的。不要为了节约一点点反而得不偿失害了身体。熟胡萝卜长白毛是不能吃的那种发霉了的菌到体内能破坏好多有益细菌。胡萝卜素可在体内转变成维生素A，含胡萝卜素丰富的食物有胡萝卜、蕃茄、各种绿色蔬菜，以及动物肝脏、奶油、全脂牛奶、蛋黄等。
胡萝卜要蒸多久才熟
大约十分钟，蒸软了就可以了。蒸的情况下建议略微放一点点食用油。由于红萝卜的营养元素是油解的，下油才会出去，更非常容易被消化吸收。了解大家对红萝卜的习惯性食用方法大多数是直接生吃、切割成丝和粉絲等拌凉菜后服用，或是是切一片同别的蔬菜水果炒食。却不知道，这都不符营养成分标准。由于红萝卜中的关键营养元素β—胡罗卜素，存有于红萝卜的植物细胞中，而植物细胞是由甲基纤维素组成，身体没法立即消化吸收。仅有根据剁碎、煮开等方法，使其植物细胞粉碎，β—胡罗卜素才可以释放出，被身体所消化吸收运用。
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