板栗发芽后能吃吗 板栗里面有尖尖算发芽吗

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篇首语：心专才能绣得花，心静才能织得麻。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了板栗发芽后能吃吗 板栗里面有尖尖算发芽吗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、板栗发芽后能吃吗 板栗里面有尖尖算发芽吗

2、板栗发芽了可以吃吗 板栗直接冷冻还是煮一下冷冻啊

板栗发芽后能吃吗 板栗里面有尖尖算发芽吗

板栗是生活中很常见的食材之一，对于爱吃的板栗的朋友们也不能吃太多，以免消化不良。那么，板栗里面有尖尖算发芽吗？板栗发芽后能吃吗？一起来看看小编带来的介绍吧！

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1、板栗里面有尖尖算发芽吗

2、板栗发芽后能吃吗

3、板栗怎么保存不发芽

板栗里面有尖尖算发芽吗

不算。

板栗保存不当的话可能会出现发芽的情况，板栗的芽通常从外壳由内而外生长的，芽苗颜色多为白色，而保湿嫰绿色，同时长芽的部分摸起来手感会比较软，长芽板栗本身颜色也没有新鲜板栗鲜亮，相对比较暗沉，闻起来也不会有异味的情况。


板栗发芽后能吃吗

不能。

发芽后的板栗会滋生黄曲霉素，而黄曲霉素是对人体有害的一种物质，人体食用后会出现中毒的现象，即使是将板栗发芽的部分去除，剩下的部分也不能再食用，因为黄曲霉素已经污染整个果实了，建议发现板栗发芽的话立即丢弃，切忌不要再食用了。


板栗怎么保存不发芽

1、风干保存

新鲜板栗发芽主要是含有较多的水分，所以保存板栗的话要风干保存，让风力加速板栗水分蒸发，这样板栗可以保存一个月以上。

2、冷藏保存

吃不完的板栗还可以置于冰箱冷藏保存，低温可以抑制板栗的呼吸作用，进而延缓板栗的保质期，这样可以保存板栗2~3个月。

3、冷冻保存

板栗还可以冷冻保存，但是注意冷冻板栗之前要先将板栗风干掉一定水分后再置于冰箱冷冻，切忌不要将新鲜的板栗直接放到冷冻室。

板栗发芽了可以吃吗 板栗直接冷冻还是煮一下冷冻啊

板栗味道香甜，对人体帮助很大，但吃过了容易胀气放屁，无论是直接冷冻还是煮一下再冷冻都可以，冷冻板栗可以延长它的保质期，不过新鲜板栗会更好吃，所以尽量尽快食用板栗会更好哦！

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1、板栗直接冷冻还是煮一下冷冻啊

2、板栗发芽了可以吃吗

3、板栗几月份成熟

板栗直接冷冻还是煮一下冷冻啊

都可以。

板栗味道香甜，板栗的口感绵软，适当的吃一些板栗有助于营养的补充和体质的改善，将板栗冷冻起来是为了延长板栗的可食用期限，日常在冷冻板栗的时候可以根据之后的食用方式来进行冷冻，如果之后是准备将板栗煮汤食用的话，可以先将板栗去壳、去皮，然后将板栗放在保鲜袋里面，之后放在冰箱冷冻层进行保存即可；若板栗之后直接吃或者加热后吃的话，可以将板栗连壳一起煮熟，然后将板栗进行冷冻，这样处理后，板栗之后拿出来就可以吃，也可以根据自己的需求，将板栗加热后再食用。


板栗发芽了可以吃吗

可以吃，但是口感会比没发芽的板栗差很多。

板栗发芽之后会消耗掉板栗果仁里面的大量养分，导致板栗仁里面的糖分转化，甜度下降，从而出现口感变差的情况，因此，虽然发芽的板栗可以继续食用，但是很少有人会去吃发芽的板栗。

小贴士：发芽的板栗虽然口感不佳了，但是为了避免浪费，可以将发芽的板栗种在盆子里面，做成美丽的盆栽进行观赏。


板栗几月份成熟

8-10月。

板栗的花期在4-6月份，果期在8-10月，板栗的表面有一层刺球，板栗果仁成熟后，刺球表面会裂开，然后果仁自然掉落，一般来说，自然掉落的板栗成熟度是比较好的，成熟度高的板栗，在制作糖炒板栗、板栗炖鸡时都是比较好的。

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