袁氏豆花是哪儿的特产吗？袁氏豆花介绍

Posted 2022-02-02

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本文目录

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袁氏豆花是哪儿的特产吗？袁氏豆花介绍

袁氏豆花是重庆彭水县的特产

袁氏豆花--用上等大豆浸泡磨浆精制而成。洁白如粉，细嫩如脂。软而不散，甜而不涩。食法多样，上乘佳品。

湾仔豆花是哪儿的特产吗？湾仔豆花介绍

湾仔豆花是香港的特产

湾仔豆花是从香港流传过来的名小吃，豆花是中国传统的风味小食，以其香、嫩、滑著称，豆花营养丰富，有“植物肉”之称。

它比豆浆更易消化，其蛋白的消化率在95%左右，比其它豆制品均高，豆花不但含有营养丰富价值高的大豆蛋白，还含丰富钙质，有助预防骨质疏松，保持骨骼强壮。该品久食可以补脾益胃，宽肠下气，清心润肺。