吃草莓有什么好处？草莓烂了一点还能吃吗

Posted 2021-11-26 草莓

篇首语：登山则情满于山，观海则意溢于海。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了吃草莓有什么好处？草莓烂了一点还能吃吗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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吃草莓有什么好处？草莓烂了一点还能吃吗

草莓烂了一点还能吃吗？这分两种情况。如果只是磕碰导致的可以放心食用。如果是因为变质引起的烂则不能食用。下面就快和小编一起了解吃草莓有什么好处？草莓烂了一点还能吃吗吧！

草莓的营养价值

草莓外观呈心形，鲜美多汁，颜色红艳，香味浓郁，是深受大众喜爱的水果之一，也常被誉为果中皇后。草莓营养价值很高，富含维生素C、膳食纤维、果糖、氨基酸、蔗糖、维生素E、维生素A、蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、果胶、花青素及钙、钾、镁、钠、铁、锌等微量元素。草莓中的维生素C含量尤其高，每100g草莓就含维C60毫克，另外还有含有苹果酸、水杨酸、柠檬酸等多种有机酸，具有生津开胃、润肺止渴、利尿解暑、清热明目的功效。

吃草莓有什么好处？

1、抗癌

草莓富含维生素C等营养物质，有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。

2、护心

哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现，经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸。多项研究发现，体内叶酸水平低的人得致命冠心病危险会增加。

3、助消化

草莓虽然吃起来口感很绵软，但它其实也是属于粗纤维的食物哦。一小份草莓里面就有人体每日所需的百分之二十左右的膳食纤维，所以每天吃上一小碗草莓就能帮助消化。

但是在吃的时候要注意了，如果你是想要草莓帮助你的消化问题，那么就要直接吃，不要把草莓再做成果汁或者果酱，这样效果就会不好了。

4、护眼

每天吃3—5份草莓（每份80克）可以使老年黄斑病变危险降低36%。

5、护关节

《风湿病年鉴》杂志刊登一项研究发现，大量摄入富含维生素C食物的人罹患多发性关节炎的危险降低3倍。

6、护脑

美国农业部抗衰老人体营养研究中心新研究表明，草莓可以防止与年龄有关的认知能力衰退。

7、洁齿

草莓的这个效果相信很多人都还不知道，其实也是非常操作简单的，只要你把草莓压碎，然后加入一些小苏打搅拌均匀，把糊状物涂在牙齿上面，几分钟后刷掉就可以了。

草莓烂一点能吃吗

能吃的情况：草莓若是受到机械损伤、碰伤、撞伤的话，那么这种烂掉的草莓是可以食用的，而且要尽快食用，不要存放。

不能吃的情况：草莓的营养成分丰富，容易受到微生物的浸染，当草莓出现了发软、腐烂、有异味的话，那么这样的草莓是不能食用的。

吃了烂草莓会怎样

1、拉肚子

草莓本身就属于凉性水果，吃了之后有润肠通道的作用，而烂草莓中携带一定的有害微生物，会引起肠道菌群的紊乱，进而就有可能会引起拉肚子。

2、恶心呕吐

烂草莓中携带大量的有害微生物，这些微生物会刺激胃肠道，易出现恶心、呕吐感。

另外，如果对于没有受到微生物的污染以及损伤的草莓，是可以食用，吃后也不会出现不适感。

草莓的正确保存方法

第一步，选新鲜、无损伤的豆荚草莓进行存放。有颠簸损伤的草莓，细胞壁已经破裂，糖分和水分的溢出，是细菌很好的营养基，只能冷冻存储，不适合冷藏存放。冷藏存放的草莓务必选没有受损的。纯粹从保存的角度说，豆荚草莓里的春语和春意两款礼品级包装更适合存放，因为几乎没有运输损伤。

第二步，礼品级草莓包装严密，直接入冰箱就可以，但宅配级包装的豆荚草莓务必放入密闭保鲜盒，为什么一定要放在密闭的保鲜盒呢?因为草莓本身极其容易吸收异味，家用冰箱内通常有其他食品，甚至海鲜之类的浓重味道的食物同时存放，会让草莓产生异味，所以务必要用密闭的保鲜盒存放。推荐乐扣玻璃密封盒，曾有多位客人用乐扣的玻璃保鲜盒存放豆荚草莓，一周后拿出来风味未减。

第三步，冰箱冷藏区域，调整到2～4度的环境，可以存放4-8天，温度变化越小，草莓越鲜美好吃，也就是说不要频繁打开冰箱门，对于恒温需求，玻璃保鲜盒也优于塑料保鲜盒。4～6度可以存48小时，理论上温度越低保存的时间会相对越长，但是不要低于2度，否则会产生冻害。

TIPS：吃的时候一定要恢复室温，草莓含有大量的果糖和葡萄糖，这两种糖分的最佳适口温度是8～12度，过分低温和高温都不能释放出最佳的甜度，当草莓的香味和甜味被低温冻住，口感就不够愉悦。

榴莲根部有点烂了还能吃吗？榴莲可以吃一点去一点皮吗？

这篇文章主要为大家介绍：吃榴莲有什么好处榴莲根部有点烂了还能吃吗？榴莲可以吃一点去一点皮吗？，希望对你有所帮助

吃榴莲有什么好处

1、滋阴壮阳：榴莲富含糖、淀粉、蛋白质、维生素、脂肪、钙、铁、磷等。在虚弱的身体里吃榴莲，可以补充身体所需的能量和营养，达到强身养阴、养阳的效果。病后和妇女后，它可以用来补充身体。

2、增强免疫力：榴莲果实氨基酸完整，含量丰富。人体除了色氨酸外，还有7种必需氨基酸。谷氨酸含量特别高，能提高机体免疫功能，调节体内酸碱平衡，提高机体对应激的适应能力。

3、活血散寒：榴莲可以缓解痛经，因为榴莲是一种火辣的水果，食用后，它能起到促进血液循环、缓解月经疼痛的作用。同时，它的热量可以改善腹部的寒冷状况，促进体温的上升，这对寒冷体质的朋友很有帮助。

4、开胃通便：榴莲含有非常丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，促进食欲，治疗便秘。不过，榴莲治疗便秘一定要注意多喝开水，否则，富含的纤维无法被吸收，而会吸收肠内的水分。

5、防癌防癌：榴莲果实维生素含量丰富，其维生素A、B、C含量高。大量研究证明，维生素是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、繁殖、视力和抗感染等生理功能，还具有防癌防癌的作用。

榴莲根部有点烂了还能吃吗？榴莲可以吃一点去一点皮吗？

榴莲根部有点烂了还能吃吗？

有可能是变质坏掉了。

要判断榴莲是否坏，你可以透过榴莲壳的裂缝闻到榴莲的味道。如果你闻到酒精的味道，那一定是变质了。刚买的榴莲，黏糊糊的，说明榴莲已经熟了，至于是坏了，还是气味比较明显。

榴莲成熟度好，甜糯可口。在贝壳的尖刺中选择两个相邻的尖刺，用手握住尖刺的尖端，用力向内挤压。如果能轻易“接近”，就证明榴莲是柔软成熟的。如果觉得很壮，根本捏不住，所以可以证明榴莲是比较生的。

如果要选择已经裂开的果壳，最好选择裂开不太大的，也就是刚开始裂开的，因为如果果实已经裂开，裸露的果肉容易被污染，容易变质。如果选择比较成熟、刚开的榴莲，回家后最好尽快享用，不要放置太久，否则容易变质。

榴莲根部有点烂了还能吃吗？榴莲可以吃一点去一点皮吗？

榴莲可以吃一点去一点皮吗？

可以，但是不能放太长时间，不然也会容易坏掉的。

有些朋友喜欢一下子把榴莲全剥壳，但最好不要这样做。最好的方法是吃一片，剥一片。因为附着在冰箱里的外壳的新鲜度会延长。

在榴莲去皮的过程中，我们会把榴莲的果肉一个个地剥出来，但这样不利于榴莲的贮藏。尽量吃一块，剥一块，不要提前把他剥下来。将剩下的未吃完的榴莲用带有榴莲壳的报纸袋包好，放在阴凉处或冰箱里保存。这种贮藏方法的最长保鲜期是3天，但取出后有酸味或腐烂的味道，所以不要再吃，以免食物中毒。确保你的健康仍然很重要。