哪些食物有降血压的功效呢

Posted 2022-01-23 降血压

篇首语：树木在森林中相依偎而生长，星辰在银河中因辉映而璀璨。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了哪些食物有降血压的功效呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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哪些食物有降血压的功效呢

高血压是很常见的一种疾病，属于中老年人群中的多发疾病，一般老年人年纪大了以后身体体质开始下降，难免会出现血压高血压不稳定状况，降血压还是需要一些降压药的，可是将要毕竟有限长期服用，还会有副作用，其实想要降血压，可以通过食疗方法来解决，那么哪些食物有降压功效呢？

降血压还是需要用药物，食物降压效果是有限的，当然长期食用可以降压辅助作用，没有患血压问题的人起到预防作用还是可以的，下面简单说说高血压患者平时用膳事宜：

饮食宜忌：

①碳水化合物食品：

适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。

应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。

②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)

应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠)

③脂肪类食品

适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱

应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼

④维生素、矿物质食品

适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜)

海藻类、菌类宜煮熟才吃。

应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)

刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜)

⑤其他食物

适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料

应忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉)

酒类饮料、盐浸食物(成菜类、成鱼子)

酱菜类、咖啡

食物在生活中的作用是很大的，不仅能满足自己的食欲感，还可以治疗各种疾病，尤其是哪些食物有降血压功效呢？适合高血压患者食用的，有米饭，五谷杂粮，芋头，豆腐或是富含蛋白质的食物，油炸或是辛辣食物，一定要禁忌不能吃高脂肪，高热量的食物。

高血压能吃牛肚菌吗

患有高血压的病人在饮食是需要格外注意的，经常吃一些能够帮助交接血糖的食物对病情是有好处的，那么哪些食物有降血压的作用呢？比如我们经常吃是蔬菜芹菜、干货黑白木耳、马蹄等等，这些食物都具有一定降血压作用，这样平时就用饮食控制血压不升高，患者就能少受一些病苦，还能有一个好心情。

牛肚菌是属于菌类的一种，它有丰富的营养，更是中药的中药合成原料，对人们是非常有益的，它对治疗胃脾有非常显著的作用，同时还具有调节血糖的作用，调节血糖就能调节血压，所以高血压患者是可以食用的。

牛肚菌大全：三菌土鸡汤的做法

标签：煲炖品

简介

鸡汤从食补的原理上来说，更多承载的是一种所谓的“药引”的功能，各类药材、各类菌菇等和鸡汤炖在一起，食疗效果更为温润、绵长，而今天就教大家做一道三菌土鸡汤。

食材

土鸡、牛肝菌、姬松茸、野生香菇

详细步骤

1.牛肝菌片，先取出，放入菜篱，轻抖，将菌上的杂质及泥沙、灰尘抖落。

2. 姬松茸，步骤同上。

3.野生香蕈，步骤同上。

4.三菌经过预处理后，用温水泡发2小时。

5.然后挤干水，保留姬松茸、香蕈的泡水，备用。

6.将鸡骨架起出来，鸡肉斩件。

7.加放姜片，适量的盐、糖、胡椒粉、淀粉、料酒和花生油轻轻抓匀

8.烧一锅水，水量为鸡肉的2.5倍，加入姜片，2汤匙料酒。水沸后，将起出的鸡骨架放入，并煮开。

9.再将三菌;姬松茸、香蕈的泡水一起放入煮沸。

10.然后将所有食材及汤汁移至电磁炉上，大火，当水沸时，将鸡肉放入，盖上锅盖，当汤重新煮开时，即关火，让鸡肉焖煮15分钟，将鸡肉“浸”至熟透。

11.用适量的盐调味，出锅装碗即成。

小贴士：

1、牛肝菌能少放就少放，它极浓酱香味，及使汤色变浓，以免影响卖相。

2、在步骤10中，放入鸡肉后，不要将它划散，盖上锅盖，水沸后即熄火，让鸡肉在汤中“浸”熟，这样才能让鸡肉做得嫩滑甘甜。

3、如果不继续涮火锅，至步骤9，将鸡肉放入浸熟，喝汤吃肉就OK了。

牛肚菌可以经常在家里食用，而不吃牛肚菌还能够清热降火、对于咽喉发炎肿痛都是由一定治疗效果的。上面介绍的牛肚菌和肌肉熬汤也是搭配的非常合理的，营养丰富还均衡。它适合各个不同年龄的人们食用，没有任何的副作用，对于高血压病人还有治疗的效果，非常的受人们的欢迎。