铜川苹果是哪儿的特产吗？铜川苹果介绍

Posted 2022-01-10

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本文目录

1、铜川苹果是哪儿的特产吗？铜川苹果介绍

2、陕西苹果是哪儿的特产吗？陕西苹果介绍

铜川苹果是哪儿的特产吗？铜川苹果介绍

铜川苹果是陕西铜川印台区的特产

铜川位于我国北方水果的最佳适生区中心地带，有优质水果面积35万多亩，出产的新红星、红冠、红富士等优质苹果享誉海内外，多次荣获省优、部优产品奖。

陕西苹果是哪儿的特产吗？陕西苹果介绍

陕西苹果是陕西铜川王益区的特产,它是地理标志保护产品。

苹果是蔷薇科(Rosaceae)苹果属(malus)植物的果实，该属约25种，苹果树是栽培最广泛的果树。苹果是梨果的一种，由子房和子房外围的组织发育而成。苹果树多为异花授粉，有2～4％的花座果较为理想。虽然成熟苹果的大小、形状、颜色和酸度因品种和环境条件的不同而差异很大，但通常圆形，直径50～100毫米(2～4吋)，带红色或黄色。

苹果品种数以千计，分为酒用品种、烹调品种、尾食品种3大类。3类品种的颜色、大小、香味、光滑度(可能还有脆性、风味)等特点均有差别。不少品种含糖较高，中等酸度，丹宁含量很低。苹果除生食外，烹食方法也很多，常用作点心馅，苹果馅烤饼可能是最早的美国式甜尾食。炸苹果常与香肠、猪排等菜肴同食，尤其在欧洲是如此。