如何快速剥脐橙?脐橙皮怎么剥更快

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篇首语:鸟欲高飞先振翅,人求上进先读书。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了如何快速剥脐橙?脐橙皮怎么剥更快相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、如何快速剥脐橙?脐橙皮怎么剥更快

2、怎样快速剥鹌鹑蛋?鹌鹑蛋怎么剥更快

如何快速剥脐橙?脐橙皮怎么剥更快

脐橙是常见的一种水果,橙子味甘、酸,性凉,具有生津止渴、开胃下气的功效,老幼皆宜,被称为“疗疾佳果”。但是大家有没有发现剥的时候很麻烦?在这小编告诉你一种吃脐橙的好方法,超级简单。

错误方法

如果我们将刀顺着橙子的头部和尾部对半切开,再继续切上一刀。切好的橙子中间,有一条白色的硬芯儿,影响口感。

好方法

1、用勺把儿在橙子中间划一道口(划一圈)。

2、把勺顺着口子塞进去。

3、绕着橙子转一圈。

4、轻松取下上半部分的皮。

5、下半部分同上。

温馨提示:剥下来的皮可以放在屋里净化空气,也可以当作蜡烛台,而且还是带桔香的呢。

怎样快速剥鹌鹑蛋?鹌鹑蛋怎么剥更快

鹌鹑蛋外观小巧,但营养价值很高。煮熟的鹌鹑蛋剥起壳来真的不容易,体积小,而且剥的时候也很容易把蛋白碰伤,影响看相。


怎样快速剥鹌鹑蛋?鹌鹑蛋怎么剥更快?鹌鹑蛋如何去壳


  不过,凡事总有一种解决的方法,方法用对了,事情就好办;不对,就要费点时间。下面介绍几种快速剥鹌鹑蛋的小方法。

鹌鹑蛋怎么剥更快

1、先将鹌鹑蛋放在沸水中煮熟,然后将煮熟的鹌鹑蛋放在冷水中浸泡几分中.再取出鹌鹑蛋用手压在桌子上滚动几圈(注意滚动时不要太用力否则就压扁了),按照以上方法处理后的鹌鹑蛋壳轻轻一撕就掉了。

2、把煮熟的鹌鹑蛋装进密封盒里,加少许清水,盖上盖。用手捏住,摇晃3、4分钟。打开盒盖再剥,鹌鹑蛋壳就能又快又好地给剥掉了,而且一点都不会伤到蛋白。

3、在煮鹌鹑蛋的水里加点食盐,因为食盐可以促进蛋白质收缩,与蛋壳分离,剥起来就容易多了。

4、鹌鹑蛋煮好后,要迅速置入冷水中,这是利用热胀冷缩的原理,让蛋白与蛋壳进一步分离开。

5、把鹌鹑蛋放进洗衣机,选择甩干,最后用清水冲掉破碎壳即可。这个方法更快,但就是费电,适合大批量作业。

相关参考

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