苏裹梅是哪儿的特产吗？苏裹梅介绍

Posted 2022-01-08

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苏裹梅是哪儿的特产吗？苏裹梅介绍

苏裹梅是云南大理剑川县的特产

苏裹梅在剑川已有数百年的生产历史，用梅子、紫苏叶、花淑、蜂蜜、红糖等原料精心加工制作而成。工艺讲究。先将梅核取出，雕成梅瓣，装入配料，外用紫苏叶层层包裹，然后装入陶罐，再放少许白酒，密封贮藏。贮藏时间愈长愈佳，其酸、甜、麻、香、醇五味俱全，口感极好，有生津健胃之神奇功效。

杭梅是哪儿的特产吗？杭梅介绍

杭梅是福建龙岩上杭县的特产

杭梅
　　早在明代就已是宫廷御用极品的杭梅，据地方志记载已有600多年栽培加工历史。据《本草纲木》记载，梅具有生津止渴，健胃消食，解酒毒的功效。现代药理研究发现，梅还有良好的降脂、降压、软化血管、消除血栓、预防心脑血管疾病、延缓衰老及美容、抗癌等作用。已被国内外专家一致认为是最具保健价值的水果。　　(暂无图片，欢迎提供。)