紫菜蛋花粥的做法有什么
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篇首语：一万年来谁著史，三千里外欲封侯。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了紫菜蛋花粥的做法有什么相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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紫菜蛋花粥的做法有什么
紫菜蛋花粥是我们常见的一道粥，紫菜蛋花粥不但外观非常好看而且吃起来也是让人回味无穷的，所以紫菜蛋花粥是一道色味俱佳的粥，此外紫菜蛋花粥含有丰富的营养，经常吃紫菜蛋花粥是可以起到很好的保健功效，紫菜蛋花粥有降低血压以及清热解毒等功效，下文我们介绍一下紫菜蛋花粥的做法。
紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g干紫菜含蛋白质24～28g、脂肪0.9克、碳水化合物31～50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。
紫菜蛋花粥具有清热解毒，润肺化痰，降压的功效，具有补益五脏，涨阴润燥，填精补血之功效，每日早晚，趁热食之。粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会。
1，泡发紫菜，瘦肉切肉茸，葱切葱花备用
2，洗米，烧水，水沸开始煮米，煮开小火熬制25分钟。
3，加入肉茸快速拌匀，接着加入紫菜稍煮。
4，放入调味料。
5，把鸡蛋打散倒入拌匀，撒入葱花。
在上面的文章里面我们介绍了一道既好看又好吃的粥，那就是紫菜蛋花粥，我们知道紫菜蛋花粥的做法非常的简单，我们只需要通过几个步骤就能自制出紫菜蛋花粥，上文为我们介绍了紫菜蛋花粥的做法，相信大家都掌握了吧。
牛肉蛋花粥的家常做法
牛肉是我们日常生活中经常食用的一种肉类食物，牛肉含有丰富的蛋白质且所含脂肪量低，吃起来非常好吃。中医认为牛肉有益气补中和强筋健骨等功效，可见吃牛肉对我们的人体是有一定好处的，牛肉的烹饪方法有很多，今天我们就以牛肉和鸡蛋为原料一起来看看这道牛肉蛋花粥的家常做法吧。
食材
主料二米粥1锅牛肉50g鸡蛋2个 辅料胡萝卜碎适量细香葱适量生姜适量
步骤
1.把牛肉剁碎，胡萝卜，生姜，香葱切碎备用。
2.鸡蛋打碎备用。
3.二米粥事先煮好。(二米粥所谓指的是大米和小米熬制的粥哦。)
4.加入牛肉煮。
5.然后加入生姜熬制，去牛肉的腥味的。
6.然后加入胡萝卜碎煮。
7.加盐煮制所有食材都熟了烂了。
8.这个时候可以倒入鸡蛋了，慢慢的打转，调成蛋花。
9.待开了之后加入香葱即可上锅。
10.一碗热腾腾香喷喷的牛肉蛋花粥就好了，非常方便快捷，而且也很营养，亲们可以试试哟。
上文我们主要讲了牛肉蛋花粥的家常做法，大家一定已经学会了。牛肉既好吃又健康，是餐桌上的宠儿，今天介绍的这道牛肉蛋花粥口感香甜、简单易做，男女老少都很喜欢，牛肉蛋花粥是家里常见的一道美食。
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