如何清洗葡萄最干净?葡萄的清洗方法有哪些

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篇首语:荣誉和财富,若没有聪明才智,是很不牢靠的财产。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了如何清洗葡萄最干净?葡萄的清洗方法有哪些相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、如何清洗葡萄最干净?葡萄的清洗方法有哪些

2、怎样清洗葡萄最干净最方便?巧洗葡萄的小妙招

如何清洗葡萄最干净?葡萄的清洗方法有哪些

我们在食用葡萄的时候,经常会感到不好清洗,上面白白的脏东西,参杂有蜘蛛丝,渗液,昆虫等。让人看着看不舒服,下面小常识网教给大家几个洗葡萄的小窍门。


如何清洗葡萄最干净?葡萄的清洗方法有哪些

葡萄的营养价值

葡萄是人们喜爱的水果之一。据分析,每百克含水分87.9克,蛋白质0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纤维2.6克,钙4.0毫克,磷7.0毫克,铁0.8毫克,并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素pp等,此外,还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。而葡萄酒又为一种低度饮料,含有十几种氨基酸和丰富的维生素B12和维生素P,更具有味甘、性温、色美、善“醉”、易醒、滋补、养人等特点,经常少量饮用,有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效。

葡萄的清洗方法

我们在食用葡萄的时候,经常会感到不好清洗,上面白白的脏东西,参杂有蜘蛛丝,渗液,昆虫等。让人看着看不舒服,下面教给大家几个洗葡萄的小窍门。

方法一:

1、挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,在轻轻搓洗葡萄。

2、洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,容易烂掉。

3、倒掉脏水,用清水冲洗干净。清水冲洗至没有泡沫为止。

4、用清水冲洗。

5、用筛子沥干水。

6、用一个平底锅的锅盖,铺上一条干净的毛巾。

7、将沥干的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。双手握好平底盘,前后摇动,使葡萄均匀滚动。如此一来,残存的水分就可以吸干了。

8、倒入干燥的碗盘中。放入冰箱,随时可食,可以保存2-3天、好了可以吃了。

方法二:

1、将葡萄一颗一颗放在水盆里,不要完全去蒂留一点。

2、加入可以盖过葡萄高度的水。

3、往水里洒一些面粉(随便什么类型的面粉,便利商店最容易取得的就可以)。

4、用手掌在水里搅和几下。

5、倒掉混浊的面粉脏水,用清水冲几次至水清晰了即可。

听说,面粉是很好的天然吸着剂,可以吸掉蔬果表面的脏污及油脂,面粉水可以洗碗,真的很好用。

方法三:

用块毛巾把葡萄盛在毛巾里放在水里筛,葡萄上的白霜就很快就没了。

方法四:

加盐巴轻轻地揉一下,让葡萄的外皮都有沾到盐巴,然后泡20分钟,倒掉水,加清水再洗干净,最后用凉开水过一下。其中第三个方法方便一点。

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怎样清洗葡萄最干净最方便?巧洗葡萄的小妙招

据说很多人洗葡萄都是直接把葡萄拔下来,再用水或洗剂直接冲洗的,真的吗?如果你真是这么洗葡萄的,记得以后一定要改哦。


怎样清洗葡萄最干净便捷?巧洗葡萄的小妙招,洗葡萄的方法

直接拔葡萄,葡萄粒连接葡萄梗的地方,果肉很容易被带出,留下一个小孔。清洗的时侯,杂质,洗剂容易混进葡萄果肉里,造成污染。

一定要拿剪刀,在蒂梗和葡萄的连接处剪下。剪的时侯,剪刀尽量挨紧葡萄,不要留下太长的梗在葡萄上,以免清洗的时侯,划破其它葡萄。这一步,千万别忽略哈。葡萄全部剪下后,我们再来开始洗。

洗葡萄的小妙招

1、首先,用清水冲洗掉葡萄表面附着的杂质。

2、再把葡萄装进容器里,加一小勺盐,两勺面粉。

3、加上清水,用手轻轻搅匀,以打圈的方式搅动葡萄,然后静置1.2分钟。

4、捞出用清水漂洗干净捞出晾干水分即可。

清洗葡萄注意事项

1、面粉具有一定的粘性,可以把葡萄上的杂质,脏物吸附下来。加点盐,还有杀菌的效果。

2、千万别忽略的就是,葡萄一定要一颗颗剪下来,而不是拔。

3、有人会问,不把葡萄剪开,整串洗行不行呢?

不太建议整串清洗食用哈。一般葡萄的果实挨得都特别的紧凑,紧到密不透风了,整串清洗的话,难免会有清洗不到的死角地带。

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