陆良浸梨是哪儿的特产吗？陆良浸梨介绍

Posted 2022-01-05

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陆良浸梨是哪儿的特产吗？陆良浸梨介绍

陆良浸梨是云南曲靖陆良县的特产

在陆良县马街镇的部分农村中，人们喜欢精选成熟的、无破烂、无虫眼的、个儿比较均匀的甜酸梨用冷开水加盐、糖、甘草浸泡起来，到春节前后再捞出来食用。这就是陆良有名的浸梨。浸梨色泽鲜艳，呈紫红色；味道酸甜可口，略带咸味，独具特色。买回的浸梨必须尽快吃完，如果存放时间长了，就会变色变味（颜色由紫红色变成紫黑色，吃时有苦味），从而失去了原有的风味。

陆良板鸭是哪儿的特产吗？陆良板鸭介绍

陆良板鸭是云南曲靖陆良县的特产

陆良板鸭独具特色，色白透明，盐味适中，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是受人们喜爱的食品。每逢佳节，人们往往用红纸包装馈赠亲友。从1959年起，陆良板鸭就远销外地，享有盛誉。( 曲靖)