甜品加肉桂可以有效预防血糖上升
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甜品加肉桂可以有效预防血糖上升
研究员针对14名健康的自愿人士进行研究，先让他们分别吃下一份普通的布丁和一份加入肉桂粉的布丁，然后测量他们吃之前和之后的血糖水平。研究人员在两个小时内，不断测量他们的血糖水平。结果发现，吃了肉桂粉布丁后，血糖显得比较低。
甜品加肉桂可以有效预防血糖上升
甜品加肉桂可以有效预防血糖上升
据路透社报道，一项研究报告称，在吃甜品时加入一些肉桂，能够舒缓吃甜食后血糖剧增的情形。
瑞典马尔默大学医院的研究员发现，在享用米布丁时，如果能够在布丁上撒上一茶匙多的肉桂粉，将能舒缓餐后血糖升高的问题。《美国临床营养学杂志》也曾肯定过肉桂对控制血糖有帮助作用。
研究员针对14名健康的自愿人士进行研究，先让他们分别吃下一份普通的布丁和一份加入肉桂粉的布丁，然后测量他们吃之前和之后的血糖水平。研究人员在两个小时内，不断测量他们的血糖水平。结果发现，吃了肉桂粉布丁后，血糖显得比较低。
研究人员认为，这其中一个原因可能是肉桂能降低食物从胃送往肠的速度。他们使用超声波扫描检查，发现接受调查者在吃过肉桂布丁之后，他们的“胃排空”的速度缓慢下来。
研究人员也发现，在2型糖尿病患者的餐食中加入肉桂，为期40天后，他们的血糖和胆固醇水平有下降的倾向，但是，对于1型糖尿病患者，却没有这种反应。
肉桂的功效与作用-做菜放肉桂可调节血糖
闻闻肉桂的香气可加快视觉运动反应，提高注意力和改善认知能力，吃肉桂则能显著提高大脑功能。美国农业部农业研究服务中心科学家发现，肉桂提取物可防止脑外伤和中风后的脑水肿。
肉桂的功效与作用-做菜放肉桂可调节血糖
肉桂的功效与作用
1、补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经。暖脾胃，除积冷，通血脉。
2、治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，寒疝奔豚，腰膝冷痛，经闭症瘕，阴疽，流注，及虚阳浮越，上热下寒。
3、肉桂味辛、甘，性热；归肾、心、脾、肝经；香辣气厚，降而兼升，能走能守。
4、主治肾阳不足，畏寒肢冷，腰肩酸软，以及阳痿遗精和浮肿尿少。
5、主治虚寒腰痛，寒湿痹痛，寒疝，痛经经闭，产后瘀滞腹痛，阴疽流注，痈疡脓成不溃，或后溃后不敛。
在很多人的印象中，肉桂只是一种很平常的调料。但是大家平时应该常吃肉桂。
做菜放肉桂的好处
护心
最近一项研究发现，富含肉桂的饮食有助于抑制高脂肪食物的负面影响。常吃肉桂的参试者甘油三酯水平降低了30%。肉桂还有助防止血管硬化，降低心脏病风险。
防止帕金森病
由美国国立卫生研究院资助的一项动物实验研究发现，在患有帕金森病的实验鼠中，肉桂粉起到的积极作用包括保护神经元、使神经递质水平正常化和改善身体运动功能。
调节血糖
美国农业部研究发现，肉桂富含抗氧化剂，有助于调节血糖，降低糖尿病和心脏疾病的风险。
改善大脑功能
闻闻肉桂的香气可加快视觉运动反应，提高注意力和改善认知能力，吃肉桂则能显著提高大脑功能。美国农业部农业研究服务中心科学家发现，肉桂提取物可防止脑外伤和中风后的脑水肿。
相关参考
肉桂能帮助糖尿病患者稳定血糖，同时预防血栓。它甚至能杀死大肠杆菌。吃多少：每天1/4茶匙肉桂粉。吃法：除了炖肉时放一些外，喝咖啡时还可以加点肉桂粉。 亚麻籽的功效-便宜又营养的食物 便宜又营养的食
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...方法吧。1.这个是没有什么科学依据的，也就是说不能够有效降低血糖的我建议你最好是用合理的降血糖药物，有效控制血糖是预防糖尿病并发症的主要手段2.适量少许地在饭