宗地紫皮大蒜是哪儿的特产吗？宗地紫皮大蒜介绍

Posted 2022-01-04

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宗地紫皮大蒜是哪儿的特产吗？宗地紫皮大蒜介绍

宗地紫皮大蒜是贵州贵阳乌当区的特产

紫云自治县宗地乡，素有种植大蒜的传统，宗地紫皮大蒜生长在海拔1020米左右的大山中，位于格凸河风景区境内，周围100公里内无任何厂矿企业污染源，农户长期施用农家肥，是纯绿色产品，具有药用、食用价值。该大蒜瓣大匀称、皮薄紫红，食用口感好，脆辣郁香，营养丰富，其副产品蒜苔有香、脆、甜耐储存等特点。可提炼大蒜油、大蒜素，也可加工速冻蒜米、腌制蒜瓣、脱水蒜片、大蒜饮料等产品。

玉田紫皮大蒜是哪儿的特产吗？玉田紫皮大蒜介绍

玉田紫皮大蒜是河北唐山玉田县的特产

玉田紫皮大蒜中心产地大安镇。其蒜瓣大、味鲜，具有杀灭大肠杆菌之功能。年植万余亩。多销京、津等地。