柿饼发霉了洗洗还能吃吗？做柿子饼是用生柿子还是熟了的柿子？
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1、柿饼发霉了洗洗还能吃吗？做柿子饼是用生柿子还是熟了的柿子？
柿饼发霉了洗洗还能吃吗？做柿子饼是用生柿子还是熟了的柿子？
这篇文章主要为大家介绍：柿饼发霉了洗洗还能吃吗？做柿子饼是用生柿子还是熟了的柿子？柿子饼从冰箱冷冻拿出来能吃吗，希望对你有所帮助
柿饼发霉了洗洗还能吃吗？
一般来讲发霉的食物是已经变质了，所以是不能够食用的，就算洗了也是一样的。柿饼中含有大量的糖分本身不易发霉，但是受潮时候还是有发霉的可能，因此将柿饼放在低温的冷冻室中，可以防止柿饼发霉。
做柿子饼是用生柿子还是熟了的柿子？
建议用熟柿子，这样才有充足的糖分。但不要用过熟的软柿子因为过熟的软柿子去皮时候很容易破，汁液会流出，还会粘手。大概七八成熟即可。
制作柿子饼，要求选择果实大、果形端正，果顶平坦或微凸，无纵沟，含糖量高、含水量适中、无籽或少籽的品种。柿子果实应成熟，颜色澄红，果心空虚，弯尖发黄。
柿子饼从冰箱冷冻拿出来能吃吗
拿出来可以直接吃，柿饼不会被冻硬。因为柿饼在制作过程中，经过风干和高温晒干，水分基本完全蒸发。一般放在冰箱里是不会冻硬的，否则会保持柔软的口感，可以放心食用，但如果保存方法不当，可能会变硬。
柿饼发霉了怎么办？多少斤的柿子能晒一斤柿饼？
这篇文章主要为大家介绍：柿饼发霉了怎么办？多少斤的柿子能晒一斤柿饼？夏天要把柿饼放冰箱吗，希望对你有所帮助
柿饼发霉了怎么办？
柿饼发霉多是因保存不当引起的霉变，像这种一旦发现就要将其丢了。发霉的柿饼会产生大量的有毒有害的物质，如果不小心将发霉的柿饼吃了可能会有拉肚子的情况发生，严重的话还可能会导致食物中毒或者是致畸。
多少斤的柿子能晒一斤柿饼？
通常四斤柿子可以做一斤柿饼。
柿子做柿饼的产量与品种有关，但大致比例为4：1。新鲜柿子含有大量水分，柿子饼是脱水后的成品。失水后，柿子的糖分浓度增加，吃起来香甜可口。因为含有果胶，口感会越来越软。
夏天要把柿饼放冰箱吗
建议放冰箱。
夏天室外温度高，湿度也很大。这时，如果把柿饼全部放在室外，就容易变质、发霉。因此，建议将柿饼存放在冰箱中。放入冰箱时，最好放入保鲜袋或保鲜盒中，然后存放，这样可以延长柿饼的保质期。
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