筠连泡菜是哪儿的特产吗？筠连泡菜介绍

Posted 2022-01-03

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本文目录

1、筠连泡菜是哪儿的特产吗？筠连泡菜介绍

2、筠连挂面是哪儿的特产吗？筠连挂面介绍

筠连泡菜是哪儿的特产吗？筠连泡菜介绍

筠连泡菜是四川宜宾筠连县的特产

筠连泡菜历史悠久，做工考究，风味独特，以泡酸菜、海椒、生姜、藠头等为系列的泡菜产品，采用深丘区和山区无公害产品精心制作而成，是馈赠亲友和佐餐佳品，深得广大消费者喜爱，目前已远销全国十余个省、市、区。

筠连挂面是哪儿的特产吗？筠连挂面介绍

筠连挂面是四川宜宾筠连县的特产

筠连县手工挂面历史悠久，品质上等，具有“下锅不浑水、起锅不腻、口感圆润爽滑”的特点。
　　张延彬，筠连县筠连镇红权村一家面条作坊老板，说起自己做面条35年的感悟，张延彬笑呵呵告诉记者：不昧良心。
　　“在以前，筠连当地人有外出经商的习惯，许多离乡在外的人总是习惯把家乡的干面条带到当地去吃，以解思乡之愁。”闲聊中，张延彬告诉记者，筠商在外秉承诚信对人，童叟无欺的做人原则，有重要朋友上门都会煮一大碗面条，久而久之，筠连手工挂面的名气也就通过这群人得到传播。据了解，筠连县手工挂面已经开始销往北京、广州等一线城市。