贫血的人吃什么好？补血的食物有哪些？贫血怎么补

Posted 2021-11-25 补血

篇首语：少年击剑更吹箫，剑气箫心一例消。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了贫血的人吃什么好？补血的食物有哪些？贫血怎么补相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、贫血的人吃什么好？补血的食物有哪些？贫血怎么补

2、有利治疗贫血的食谱经常的贫血出现头晕

贫血的人吃什么好？补血的食物有哪些？贫血怎么补

小编小编搜集整理贫血的人吃什么好？贫血的人不要吃什么？贫血女性的补血食谱？贫血怎么补？贫血的人饮食注意事项。

贫血的人吃什么好？补血的食物有哪些？贫血怎么补

贫血的人吃什么好

胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，是最适合贫血的人吃的食物，而且还可以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。

发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血，适合贫血的人吃。

金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

菠菜：这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。贫血的人吃什么好呢?贫血的人除了吃补血的蔬菜之外，还可以多吃一些较深颜色的食物，如：红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物。

贫血的人不要吃什么

1、不能饮浓茶：茶叶中的鞣酸易与低价铁结合，形成不溶性鞣酸铁，阻碍铁质吸收。

2、不能喝咖啡。

3、不能食用大蒜：大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。

4、不能喝牛奶：牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足。

5、少食碱性食物：碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少食用碱性食物，如馒头、荞麦面等。

6、此外，贫血患者往往同时存在消化功能紊乱，不易消化的食物尽量少吃，这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及没有煮烂的各种肉类

贫血女性的补血食谱

1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。

同煮成粥，热温服。

功效：养心补脾，滋补强壮。

2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。

羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。

功效：补肾壮骨。

3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。

功效：滋阴补血。

4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

功效：补肝益肾，养血理虚。

5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。

功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

6、猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。

功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

贫血的人饮食注意事项

饮食要高营养、易消化，不可过于油腻、过于辛辣。主食要粗细合理搭配，“死面”主食要少吃。

感染发热患者，要少吃发性菜肴，如羊肉、猪肉、鸡肉，要少油腻多清淡。尽量不用安乃近、布洛芬、扑热息痛、炎痛喜康或含有这些成分的药物，可使用纯中药制剂，如双黄连口服液、清热解毒口服液，也可加用抗病毒西药(病毒唑等);如果发热38℃以上，要找医生应用抗生素治疗。

心慌、头晕、头昏时要少活动，及时输血，不可硬撑，间断输血的病人，要注意自己的输血间隔，不要随意延长。出血不止、皮肤淤斑增多要及时到医院治疗。

日常起居要有规律，适当活动勿劳累。公共场合、人群密集的地方要少去。

要保持乐观情绪，遇事不急、不恼。

保持室内空气新鲜，要常通风换气。

烟酒均有抑制造血的作用，贫血病人更不要吸烟饮酒。另外贫血病人不要喝浓茶、咖啡。

服用中西药物出现不良反应(如厌食、恶心、腹泻、皮疹等)，要及时向主管医生、护士反映。

服用药物遵从医嘱，不要随意服用偏方，以防用药偏差，加重病情。更不能搞一些封建迷信活动，要在正规医院诊治，严防上当受骗。

有利治疗贫血的食谱经常的贫血出现头晕

你是不是经常的会出现头晕的症状，而且经常的贫血，那么，贫血的人吃什么食物可以补血呢？现在就跟随小常识网来看一看吧！

1、补血的中药材：当归、阿胶

如果对于这个东西还比较的喜欢，就可以用当归和阿胶来煲鸡汤，经常饮用就可以补血，对于贫血的人有很好的作用。如果你感到十分的麻烦，那么就会接受不了这种味道，所以就最好是吃一些铁之缘片补血，这样就可以改善贫血的症状了，而且还不会经常的头晕乏力、面色苍白、畏寒怕冷了。可使女性身心健康，气血调和，皮肤光泽细嫩。

2、补血食物：龙眼

龙眼肉就是桂圆肉，龙眼肉中有很多的铁质，而且还有不少的维生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还可以缓解健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。所以龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒就可以补血。

3、菠菜

补血效果最好的食物，而且我们是生活中比较的常见，也是有名的补血食物，菠菜含有很多的铁质胡萝卜素，所以菠菜就可以快速地补血。如果不爱吃胡萝卜，就可以多蔬菜。

4、多吃高铁食物

食物中含铁丰富的有动物肝脏、肾脏；其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类；绿叶蔬菜中含铁较多的有菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜等，另外，还有适量多吃益气补血的食物，比如红枣，桂圆，核桃，山药等等，加强营养。

5、高蛋白饮食

蛋白质是合成血红蛋白的主要原料，所以，平时应该要在膳食中注意补充，可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等食物，来高身体提供优质蛋白质。

6、补充维生素

不仅要吃含铁高的食物，还要及时补充维生素，尤其是维生素B和维生素C，都是可以加强人体对铁的吸收，对防治贫血有很好的效果。富含B族维生素的食物：小米、花菜、西兰花、卷心菜、莴笋等，富含维生素C的食物：西红柿、青椒、橘子、菜花等。

有利治疗贫血的食谱

龙眼红枣粥：可以养心补脾，滋补强壮；羊骨粥：可补肾壮骨，治疗贫血；猪肝菠菜粥：补铁，适用于缺铁性贫血。

莲子桂圆汤：莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放入沙锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1～2次。此方具有补心血、健脾胃功效，适用于治疗贫血乏力、神经衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。

杞子红枣煲鸡蛋：枸杞子20克，红枣10枚，鸡蛋2个，同煮，蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤，每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症，还可用于体质虚弱、头晕眼花、健忘失眠、视力减退的调理。

猪肝粥：猪肝(其他动物肝脏也可)100-150克，粳米100克。先将猪肝洗净切碎，与粳米一同入锅，加水1000克及葱、姜、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂，分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

当归羊肉汤：山羊肉400克切块，黄芪、党参、当归各25克(纱布袋装)，同放沙锅内，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量，吃肉喝汤，经常食用。此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。

补血的食物除了蔬菜，还有一些深颜色的食物，如：红枣、当归、黑米、黑豆等这些都可以很快的补血。

对于贫血的人有哪些注意事项呢？

1、食谱十分的广泛，贫血的人就不可以再喝茶和咖啡了，浓茶是最不适合喝的。

2、忌食辛辣和生冷不易消化的食物。在生活中就可以吃一些滋补的食物，同时饮还要有规律、有节制。

3、劳逸结合，再吃过饭之后可以适当的活动一下。

我们在平常的生活中如果出现了贫血，就可以通过饮食来调节，以上的食物就有利于你补血，所以贫血的患者就要多注意一下了。

贫血的人吃什么好？补血的食物有哪些？贫血怎么补

贫血的人吃什么好？补血的食物有哪些？贫血怎么补

有利治疗贫血的食谱 经常的贫血出现头晕

有利治疗贫血的食谱经常的贫血出现头晕