吃什么食物能抗衰老？抗衰老的食物有哪些

Posted 2022-01-02 抗衰老

篇首语：弓背霞明剑照霜，秋风走马出咸阳。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了吃什么食物能抗衰老？抗衰老的食物有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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吃什么食物能抗衰老？抗衰老的食物有哪些

人总是抵不过时间的消逝，到25岁的时候，皮肤就开始进入衰老期，皱纹、色斑、皮肤松弛等现象逐渐出现，而延缓衰老是每个人都想做的事儿，不管是女人还是男的都是如此，这时，抗衰老工程也正式展开。抗衰老受很多因素的影响，而食物营养是最直接、最重要的因素之一。其实在生活当中存在很多的抗衰老的食物只是大家没有发现罢了，下面就给大家讲解一下吃什么食物抗衰老？

豆腐

推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。

圆白菜

推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。

西兰花

推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。

冬瓜

推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。

洋葱

推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。

苹果

推荐理由：含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。

牛奶

推荐理由：含有维生素D和钙，使人的骨骼和牙齿强健。

西红柿

推荐理由：防癌、给你好食欲、精力旺盛、美白。

菠菜

推荐理由：不贫血，体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。

橙子

推荐理由：防癌，一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。

胡萝卜

推荐理由：富含维生素A，可使头发保持光泽，皮肤细腻。

麦芽

推荐理由：能降低结肠和直肠癌的发病率，因为它易被吸收。麦芽本身是无味的，因此要把它撒在麦片或加在酸奶中。近年来，科学家们通过研究探索，推出一些食物，每天吃下列食物中的两种，就可增强体质，延缓衰老。

金枪鱼

推荐理由：金枪鱼脂肪酸能降低血压，预防中风，抑制偏头疼，防治湿疹，缓解皮肤干燥。

草莓

推荐理由：草莓不但汁水充足，味道鲜美，还对人体健康有极大益处。草莓可改善肤质，减轻腹泻，缓解肝脏及尿道疾病。同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，滋润喉部。

酸奶

推荐理由：酸奶不仅有助于消化，还能有效地防止肠道感染，提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，钙质含量高，还富含维生素B2，这些元素都对人体大有裨益。

香菜

推荐理由：香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，香菜还可利尿，有利于维持血糖含量并能防癌。

巧克力

推荐理由：拥有快乐——巧克力有镇静的作用，它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢，使人变得快乐。护齿--脱矿化的结果是龋齿的形成，而巧克力可以延缓这一过程的速度。

马铃薯

推荐理由：护脾胃，多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘，还可以养护脾胃，益气润肠。消除眼袋，把马铃薯片贴在眼睛上，可以减轻眼袋。

蘑菇

推荐理由：营养丰富、提高免疫力、减肥，蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。

奇异果

推荐理由：能显著延长果蝇的平均寿命，最高可延长26%。

龙眼肉

推荐理由：有一定的抗老作用，因为它能抑制与衰老有密切关系的脑B型单胺氧化活性。

咖啡

推荐理由：如果你正为性趣日渐消退而苦恼的话，不妨试一试咖啡的催情效果。当然，咖啡在提高人的注意力、消除紧张情绪、预防早老性痴呆和帕金森症方面，作用也不容忽视。除此之外，它还能提高止痛片40%的效力。对咖啡因的反应因人而异，每个人应找出自己喝咖啡的最高限量。但一般来说，一天喝3杯为宜。

鸡蛋

推荐理由：增强记忆力，美容，蛋黄不仅不会消耗维生素H，还可以帮助我们合成它。

核桃

推荐理由：健脑，一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。

鲫鱼

推荐理由：鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

什么食物让你衰老加速？抗衰老的食物及方法推荐

对于日常生活中的小零食相信大家多多少少都非常喜欢吃，但你可知道有些不健康的食物多吃可能会导致加速你的衰老，尤其是对于女性朋友来讲，危害是非常大。那什么食物不能吃？平时生活中吃什么抗衰老呢？抗衰老最好的方法都有哪些？

什么食物让你衰老加速？抗衰老的食物及方法推荐

什么食物不能吃

1、含铅食品

科学家发现，含铅量过多的食物例如松花蛋等不宜多吃。含铅量过多的食物容易造成神经传导阻碍，引起记忆力衰退，还会使人面色灰暗，过早衰老。

2、某些水

水壶、水瓶等储水用具，久用会产生水垢，如不及时清除，经常饮用，会引起消化、神经、泌尿和造血器官病变而老化。经常喝没有烧开的水，也容易致癌，促人衰老。

3、霉变食物

黄曲霉来自被污染的花生、黄豆、玉米、薯干、肉类、油类等食物，被认为是一种致癌物。

如果食用被黄曲霉污染的食物，就会引起中毒，轻则头昏、心悸、呕吐、腹泻，加速衰老，重则甚至引起癌症。

4、酒精饮料

大量或经常饮酒，对健康极为不利。酒中含有酒精，它不是人体正常所需要的成分，在胃内就被吸收，进入肝脏进行解毒。久而久之，其超过了肝脏的解毒能力，就会使肝脏产生酒精中毒，进而引起炎症或肿瘤。

特别是那些肝有病变的人，尤其不能饮酒，以免影响肝功能，促进衰老。

5、腌制食物

腌制食物是很多食客的最爱，但经常吃腌制食品对身体的危害是非常大的。因为在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重。

此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。而女人如果长期食用腌制食物将会加速衰老。

6、罐头类食品

罐头类食物虽然食用起来非常方便，但是它大幅减少了食物的原有营养素。无论是水果罐头还是肉类罐头都加入了很多其他物质，而长期食用对人体是有害的。

特别是水果罐头经常会加入较多的糖分。在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。长时间则会导致肥胖。食用罐头不但不能保障正常营养的吸收还会诱发女性衰老。

7、肉类加工食品

火腿香肠等食物不仅是小孩子们非常喜欢吃的，同时也是广大MM们的最爱。像火腿香肠这种肉类加工食品首先就无法保证原食材的新鲜健康，在加工过程中还会加入一定量的亚硝酸盐，所以多食用肉类加工食品患癌症的机率将会大大提高。

由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。例外，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。表现出来就是快速的衰老了。

8、过氧脂质食物

产生过氧脂质的食物会让女人越吃越老。炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即会生成过氧脂质；长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等；长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等，特别是容易产生哈喇味的油脂，油脂酸败后会产生过氧脂质。

人体食用了产生过氧脂质的食物之后，生理系统将会被破坏，加速促进人体衰老。

9、油炸食品

油炸食品不仅热量高还含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。

因为在油炸过程中会产生大量的致癌物质，因此常常吃油炸食品的人患癌症的机率要比不吃油炸食品的人高很多。所以为了自身健康要对油炸食品说“不”。

10、含铝食物

铝制的锅、盆、勺、碗、筷等，西药中的胃舒平、氢氧化铝，食品中的油条等都含有较多的铝。人如摄入过多的铝，将会直接破坏神经细胞内的遗传物质(脱氧核糖核菠)的功能。如老年痴呆症与铝有密切关系，铝能促使人过早衰老。

抗衰老的食物推荐

1、香蕉

香蕉含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和铁质，还含有协调身体酸碱度平衡的磷和矿物质，是提神醒脑的最佳保健食品之一。

2、酸奶

酸奶不仅有助于消化，还能有效地防止肠道感染，提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，钙质含量高，还富含维生素B2，这些元素都对人体大有裨益。

3、绿茶

绿茶内含有的多酚是一种健康作用百倍于维生素C的植物化学因子。日本的研究表明，每天饮用10杯绿茶可以减低患心脏病的危险，用它做漱口水还可以抑制口腔细菌的生长。

4、果仁

因为果仁中含有丰富的铁质和各种维生素，能强健皮肤细胞，把氧带到红血球，使您保持健康美丽。

抗衰老最好的方法

1、西红柿

可以说西红柿中所含有的营养非常丰富，同时其营养价值更是营养学家一致公认的，其抗衰老的功效更是经过多次的验证。经过研究发现，在西红柿中含有大量丰富的维生素pp，这种营养物质是构成人体脱氢酶的辅酶成风，它具有很好的促进消化系统、维护皮肤和神经健康的重要作用。

推荐食谱：西红柿炒鸡蛋

食材：西红柿2-3个、鸡蛋2-3只、花椒、大蒜、大葱适量；盐、糖、食用油、料酒

做法：

将准备好的西红柿洗干净后去蒂，然后且策划那个厚片状。在切西红柿的时候由于容易流汁，因此最好是将皮朝下横断面朝上，这样切的时候就容易的多了。将鸡蛋打散后备用，同时再切好葱花蒜片备用；

将锅刷洗干净后烧热，然后放入鸡蛋用旺火炒，炒鸡蛋的时候要注意最好是炒老一点，等到表面为金黄色的时候即可盛出备用；

在锅中放入适量的食用油，然后放入葱等辅料等爆香后再放入西红柿炒一会儿之后倒入炒好的鸡蛋，搅拌一会即可食用。

2、菠菜

经过研究发现，菠菜中所含有的各种营养物质是很多蔬菜都无法比拟的，比如微量元素。菠菜中所含有的各种微量元素能够促进人体新陈代谢，从而起到很好的抗衰老功效。不仅如此，菠菜的提取物中含有促进细胞增殖的成分，这些物质具有超强的抗衰老的功效，可让你红颜常在。

推荐食谱：炝菠菜

原料：菠菜、食盐、辣椒等

做法：

洗干净的菠菜放入加有盐的滚水中焯熟，然后捞出并且沥干水分；接着再拌入少许盐；

在锅中放入适量的植物油并且烧热，之后再放入花椒粒爆香；趁热倒入菠菜上拌匀即可食用。

3、马铃薯

食用马铃薯同样是最有效的抗衰老方法，这是由于在马铃薯中含有大量的纤维，这种物质具有减少胃酸分泌的作用。并且经过研究发现，经常食用马铃薯还具有很好的预防胃癌的作用。另外马铃薯所含的维生素含量高过胡萝卜等，因此对于女性而言是非常难得的养颜保健食品。

推荐食谱：炒土豆丝

原料：土豆400克，胡萝卜，葱，油，生姜等辅料

做法：

洗干净的土豆进行削皮，之后冲洗一边然后切成细丝，将切好的土豆丝发廊在水中滤洗一下备用；接着再把胡萝卜也切成同样的丝，而小葱则切成葱花备用；

在锅中放入适量的油烧热，之后再放入土豆、胡萝卜、生姜等佐料，等到土豆炒透明后撒入花椒。

4、蘑菇

在蘑菇中含有大量的酪氨酸酶物质，这种物质具有很好的降血压功效，除此之外在蘑菇中还含有人体难消化的粗纤维、木质素等，可有效的促进人体排便，从而起到治疗以及预防便秘的功效。并且及时将废物排除还有利于皮肤健康，让你皮肤更加的细腻光滑。

推荐食谱：小鸡炖蘑菇

食材：鸡一只、蘑菇300克、生姜5克、葱5克、辣椒段5克、酱油2茶匙(10ml)、白糖1茶匙(5克)、盐2茶匙(10克)。

做法：鸡切成小块并且清洗干净，然后焯水，同时再把蘑菇清洗干净备用；锅中放油烧热，接着倒入焯水后的鸡块翻炒并且加入生姜5克，葱5克。翻炒后再放入辣椒段5克，酱油10克，白糖5克，盐10克。放入水用中小火10分钟，最后加入蘑菇后再中小火20分钟即可食用。

编后语：对于日常那些不能吃的食物我们必须要杜绝，尤其是些腌制、油炸的食物，特别要注意，我们还要远离那些高油、高脂肪的食物，多吃对身体健康是非常不好的，想要身体健康我们平时可以多吃些菇、菌类的食物。