生炆狗肉是哪儿的特产吗？生炆狗肉介绍

Posted 2022-01-02

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本文目录

1、生炆狗肉是哪儿的特产吗？生炆狗肉介绍

2、塘蓬镇生炆猪肉是哪儿的特产吗？塘蓬镇生炆猪肉介绍

生炆狗肉是哪儿的特产吗？生炆狗肉介绍

生炆狗肉是广西河池金城江区的特产

生炆狗肉采用农家土狗，使用稻草火烧，然后再配以珍贵药材烹饪而成，男士食用壮阳，补肾；女士食用具有滋阴美容之功效。此菜从古至今深受男女老幼的喜爱与好评。
　　

塘蓬镇生炆猪肉是哪儿的特产吗？塘蓬镇生炆猪肉介绍

塘蓬镇生炆猪肉是广东湛江廉江市的特产

塘蓬镇生炆猪肉
　　　　塘蓬镇生炆猪肉是当地闻名的风味小吃，曾获2003年廉江市最佳旅游美食产品。
　　　　生炆猪肉原材料是选自本地农民采用流动散养式喂养猪苗，以农家粗饲料喂养为主，喂养过程不添加任何激素饲料，以保证生炆猪肉纯正、味香、保健的功效。制作生炆猪肉前，先把精选好的猪肉洗净，切成一块块约二两重，炖熟透干水后，下生抽、腐乳等配料用猛火炖十分钟后再用文火慢炖入味起锅，佐以酸菜等食用。生炆猪肉肥甘而不腻，营养丰富，闻起来让人流口水，吃起来更是百食不厌。塘蓬生炆猪肉以黄治胜师傅制作为正宗。