粽子用微波炉加热要多久才熟？煮过的粽子可以直接吃冷的吗？
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篇首语：君子报仇，十年不晚。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了粽子用微波炉加热要多久才熟？煮过的粽子可以直接吃冷的吗？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
本文目录
1、粽子用微波炉加热要多久才熟？煮过的粽子可以直接吃冷的吗？
粽子用微波炉加热要多久才熟？煮过的粽子可以直接吃冷的吗？
这篇文章主要为大家介绍：粽子用微波炉加热要多久才熟？煮过的粽子可以直接吃冷的吗？粽子煮好怎么保存，希望对你有所帮助
粽子用微波炉加热要多久才熟？
1、常温
常温下存放的粽子，开袋或取下包装即可食用，放入容器内加少量水，再放入微波炉加热，加热1分钟。
2、冰冻的
取出冷冻粽子的包装，解冻2-3分钟，然后加入少量水和中火3-4分钟。如果是生汤圆，就不能用微波炉加热。新鲜的糯米团最好用高压锅煮1个多小时。还有一点千万不要把包和粽子放在一起加热，否则塑料袋高温后可能挥发有害气体，污染包里的粽子。
煮过的粽子可以直接吃冷的吗？
常温下超过2小时则不能吃。
吃粽子的时间是夏天的高温，正是细菌快速繁殖的时候。常温保存时间不超过2小时的，可以食用。如果超过2小时，应再次加热，用高温杀死粽子中的有害细菌，避免腹痛和腹泻。另外，如果是粽子煮熟后放进冰箱，更不可能直接吃凉的食物，应该充分热着吃，否则很容易刺激肠胃不适。
粽子煮好怎么保存
放冰箱保存。
1、由于夏季天气炎热，高温高湿，适宜各种微生物、病原菌和霉菌的生长繁殖。粽子含有水分，由糯米、肉（或豆沙）等原料组成。室温存放2小时以上易变质。不要购买或食用室温储存的粽子，也不要在没有冷藏设施的情况下出售。那些需要长期保存的应该放进冰箱。粽子只能煮熟保存。烹调后不要放在保鲜层。在那里很容易打破。即使你把它放在冷冻层里十天半也不会变质(冰箱的温度最好在5摄氏度之间℃和3℃)、
2、鲜粽子最怕闷。如果暴露在高温下，它们容易发霉变质。因此，买来后必须尽快加热食用。如果暂时不吃，还应及时放入袋中阴凉通风干燥处，12小时内放入冰箱冷藏。它们可以在0℃下保鲜3天左右℃-4℃,它可以在零下18点存放在冰箱里℃很长一段时间。新鲜的粽子千万不要放在密封、闷热的汽车后备箱里运回家，否则很容易发霉。
冷冻粽子如何快速加热
冻粽子如何快速加热
常用来加热粽子的方法有三种，通常会使用电饭锅、一般煤气灶、还有微波炉这三样工具。
一、电饭锅加热法：
错误的方式就是直接把粽子放在外锅后加热，这样蒸汽不容易穿透将粽子加热。先放一个铁架后，再把粽子放在盘子上或直接放在铁架上，加入一杯水后按下加热开关，跳上去后闷个五分钟就可以吃啰！若家里没有铁架，只蒸1、2颗粽子的话，可以放一个碗，里面与内锅都加入适量的水，碗上架一双筷子代替铁架，让蒸汽充分穿透粽子，成品就很美味唷！
二、微波炉加热法：
因为微波炉的加热方式是利用分子震动，所以不需要加太多水来产生蒸汽，不过加热的时候需要盖上盖子，以免粽子干掉，吃起来口感不好。将碗中加入半个纸杯的水，把粽子放进去，上面盖上盘子防止水份蒸散，放入微波炉后中火加热10分钟就可以品尝了。
三、煤气灶加热法：
与电饭锅相同的道理，都是运用水蒸气让冷冻粽子充分加热。取一个锅子后加水，将铁架放上去，再放粽子上去。盖上锅盖后开大火，等水煮沸之后转小火，继续小火滚个20分钟左右，熄火闷五分钟即可享用。
小提示：
不建议直接大锅水煮肉粽的原因是防止美味流失，而且水煮很容易外面煮烂了，粽子里面却还没有熟。如果蒸粽子的量比较大，水记得也要多加一些。
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