千家洞粽子是哪儿的特产吗?千家洞粽子介绍

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本文目录

1、千家洞粽子是哪儿的特产吗?千家洞粽子介绍

2、“老山洞”野味是哪儿的特产吗?“老山洞”野味介绍

千家洞粽子是哪儿的特产吗?千家洞粽子介绍

千家洞粽子是广西桂林灌阳县的特产

千家洞粽子,以其所用配料不同而味道各异, 有豆子粽、板栗粽、莲蓉粽、裹蒸粽、三角粽等。制法一般用浸泡过的上等大糯和配料拌匀, 用洗净的竹叶包成扎好, 用火蒸煮1-2小时, 取出滤干水份即可食用。配料一般有绿豆、红豆、花生、五花肉(或腊肉)、板栗等。
  

“老山洞”野味是哪儿的特产吗?“老山洞”野味介绍

“老山洞”野味是湖南岳阳岳阳县的特产

张谷英镇山林面积达16.3万亩,林中富产野兔、斑鸠、野鸡等飞禽,肉质鲜嫩,经柴火薰烧后更是香味浓郁,是难得的美味佳肴。

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