食品服饰 薯片的发明

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本文目录

1、食品服饰 薯片的发明

2、食品服饰 薯片和三明治的发明

食品服饰 薯片的发明

  土豆是当今世界各地的主要粮食,其食用量仅次于大米。在欧美人的餐桌上,土豆日常的吃法是薯条和薯片。薯片是西餐最常用的配菜,但它至今只有上百年的历史,其发明纯属偶然。

  发明薯片的是美国印第安人,名叫乔治·加林。

  1853 年的一天,纽约东部旅游胜地一家餐馆的厨师乔治·加林像平常一样做薯条,一位客人嫌他做的薯条粗,并在加林把薯条切细后仍不满意。一气之下,加林干脆把土豆切成薄片下锅。他想,薯片炸熟之后又脆又薄,肯定不能叉着吃,便可以作弄一下刁难他的客人。谁知,薯片上桌后,那位客人很快把薯片吃光,赞不绝口。从此,薯片成了该餐馆的一道名菜。餐馆又对薯片进行包装,方便顾客带走食用。当然,由于土豆去皮依赖手制,薯片产量极为有限。

  薯片的广为流行是20世纪20年代的事了。推销员豪·文利用汽车把薯片运到美国各地。1961年,他把自己的薯片公司和德克萨斯州的弗里托公司合并,大力推销他的豪文利薯片,从而使薯片逐步在全世界流行起来.

食品服饰 薯片和三明治的发明

  薯片非常好吃,它是谁发明的?据说,是1853年美国纽约洲萨拉托加的温泉首创的。一些有钱人经常到该温泉的一个叫月亮湖的宾馆去度假,那里有一个叫乔治·克罗姆的本地人在厨房里做大师傅。

  一天,有位客人几次把他的炸薯片送回厨房,要求把马铃薯切得再薄一些,炸得时间再长一点。乔治脾气很坏,决定给这个讨厌的食客一点颜色看看。于是他把马铃薯切得非常薄,炸得卷曲了、脆了,然后又加了盐。他想这下那个客人一定会不想吃。结果令人吃惊,那个客人居然非常满意,又多叫了一份。

  现在美国每年要消费掉370,137,600千克马铃薯片。在消费了1,573,084,800,000千克马铃薯片之后,薯片成为美国第一快餐食品。

  知道吗?三明治是在赌桌上诞生的。

  英格兰的约翰·蒙塔格·三明治伯爵四世正在忙着赌博。当时他在赌桌上已经呆了24个小时,为了能够一边吃,一边腾出手来继续赌博,便让侍者把肉夹在几片面包之间,三明治就此诞生了。

相关参考

食品服饰 薯片

  薯片非常好吃,它是谁发明的?据说,是1853年美国纽约洲萨拉托加的温泉首创的。一些有钱人经常到该温泉的一个叫月亮湖的宾馆去度假,那里有一个叫乔治·克罗姆的本地人在厨房里做大师傅。  一天,有位客人

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