润肺止咳粥的做法有哪些

Posted 2021-11-25 止咳

篇首语：勇敢，事会成功;勤劳，幸福必来。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了润肺止咳粥的做法有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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天气干燥的时候，很多朋友会常常咳嗽，对于这种情况来说，可以喝点润肺止咳粥来解决咳嗽的毛病哦！那么润肺止咳粥怎么做呢？润肺止咳粥的做法有哪些呢？接下来本文就为大家介绍五款润肺止咳粥的做法，想要了解润肺止咳粥的做法有哪些的朋友可以来看一看。

一、百合粥

原料：百合60克，大米250克，白糖100克。

做法：

大米、百合淘洗干净置锅内，先用大火烧沸，再改用小火煨熬，待百合与米熟烂时，加入白糖拌匀即成。

功效：润肺止咳，清心安神。适用于肺痨久咳，咳痰唾血，神志恍惚，虚烦惊悸等症。

二、银耳雪梨粥

原料：雪梨一个、大米一小把、银耳小半个、大枣十几颗、冰糖少许。

做法：

1、银耳提前用凉水泡发，红枣用开水浸泡，大米淘洗浸泡。

2、雪梨洗净去核切成小块，泡发的木耳撕成小块。

3、锅中加四碗凉水，把所有的材料放到锅中，大火烧开后转小火煮2小时左右，煮至粘稠关火。

功效：肥嫩汁多，有滋阴降火、止咳消痰、生津润肺、减压镇静的作用，可以治疗肺热咳嗽、口干声沙等病症。但雪梨性质寒凉，体质虚弱、寒咳的人都不宜生吃雪梨，将雪梨放进汤里或清炖过，就可吃得更放心。

三、木耳粥

原料：白木耳10克，粳米100克，大枣5枚。

做法：将白木耳10克浸泡发涨，加粳米100克，大枣5枚同煮粥。

功效：白木耳味甘淡性平，有滋阴润肺、养胃生津的作用。

四、芝麻粥

原料：黑芝麻适量，粳米100克。

做法：将黑芝麻适量淘洗干净，晒干后炒熟研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。

功效：芝麻可润五脏，补虚气。

五、麦门冬粥

原料：麦门冬20—30克，粳米100克，冰糖适量。

做法：用麦门冬20—30克，煎汤取汁，再以粳米100克煮粥待半熟，加入麦门冬汁和冰糖适量同煮。

功效：麦门冬可养阴生津，对肺燥、干咳、少痰等症效果较好。

以上就是关于润肺止咳粥的做法有哪些的相关介绍，上面介绍的五款润肺止咳粥的做法都是比较常见的做法，操作起来也是很简单的，因此，有需要的朋友可以参考一下上面介绍的做法哦！当然啦，关于润肺止咳粥的做法还有很多，在此就不多加介绍了。

百合内所含的丰富的无机盐和钾，对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能及抗衰延老的作用。今天我给大家带来一道百合粥的具体做法，希望您能做好这道菜：

本品具有润肺止咳、清心安神的功效，

适于孕早期妇女食用，有慢性咳嗽、咳痰、虚烦惊悸、心神不安的孕妇可常食。

制作方法：

百合掰洗干净去膜；大米洗净，倒入锅中，加水、百合大火烧开，改小火煨熬至熟透，加入白糖拌匀即成

效用：养阴清热，润肺调中，镇静止咳，抗癌。适用于肺结核、肺燥咳嗽之痰中带血、热病后期余热末清、心神不宁、

慢性支气管炎、肺气肿、支气管扩张、癔病、胃癌、食道癌等。秋季养生药膳

食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。您学会了吗？

以上就是我给大家带来的一道具有药膳价值的百合粥，新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。选购时还应注意剔除杂质、黑瓣、烂心或霉变者。百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。