红心咸蛋是哪儿的特产吗?红心咸蛋介绍

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本文目录

1、红心咸蛋是哪儿的特产吗?红心咸蛋介绍

2、沙湖咸蛋是哪儿的特产吗?沙湖咸蛋介绍

红心咸蛋是哪儿的特产吗?红心咸蛋介绍

红心咸蛋是江西新余渝水区的特产

咸鸭蛋,因蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青果”。



据传,在清朝时期,淀边就有很多作坊,加工松花蛋、青果(咸鸭蛋),通过水陆运输,运往京、津、保一带,在市场上备受青睐。有些产品还出口海外。其中红心咸蛋更是久负盛名,它咸淡可口,清香四溢,是夏日补钙之上品,常温下保质期100天。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富。 它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基 酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且更容易被人体所吸收,咸度适中、老少皆宜。



沙湖咸蛋是哪儿的特产吗?沙湖咸蛋介绍

沙湖咸蛋是湖北仙桃的特产

(又称沙湖盐蛋,清皇室贡品)

  沙湖红心咸鸭蛋

  咸鸭蛋中的上品是仙桃产的,仙桃有个地方叫沙湖,沙湖的红心咸蛋更是名品

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