竹荪能和虫草花一起炖吗？竹荪汤有什么作用？
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竹荪能和虫草花一起炖吗？竹荪汤有什么作用？
这篇文章主要为大家介绍：竹荪能和虫草花一起炖吗？竹荪汤有什么作用？干竹荪吃以前怎么处？，希望对你有所帮助
竹荪能和虫草花一起炖吗？
我们在吃竹荪以前，要先加温开水侵泡竹荪，可是要把握山泉水的溫度，假如水的溫度过高，那麼竹荪之中的营养成分便会有一定的外流。能够往泡竹荪的温开水中添加小量的食盐，那样可以合理的杀除竹荪表层的病菌。要留意在侵泡竹荪的情况下，每过三十分钟，最好是换一次水，期内需要换三到四次水，一共需要侵泡两三个钟头。鱼缸换水的情况下，还要对竹荪开展清理，随后再取下来，把底端的新手圈除掉。
竹荪汤有什么作用？
竹荪质嫩味香，尤适于作清汤。煮汤时加少许竹笙，不但可以调味，即使在盛夏，放上几天也不会变味，有防止酸败，延长存放时间的特殊功效。竹荪配加冰糖、桂圆、莲子、荔枝等，能制作几十种甜食，食味鲜甜，独具风格。
干竹荪吃以前怎么处？
能一起炖。
竹荪中所含的成分于虫草花中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，因此是可以放在一起炖的。
而且竹荪和虫草花中都含有十分丰富的营养物质，其中竹荪具有滋阴补气、润肺止咳、清热利湿的作用，而虫草花也具有补益虚损的作用，因此两者搭配在一起炖的话对人体来说起到的滋补效果会更好一些。
虫草花石斛汤有什么功效
虫草花是一种比较稀有的中草药，含有人体所需的多种营养元素，是一种上好的滋补品，而石斛是一种药用植物，具有养胃护胃、滋阴去热之功效，两者经常可搭配其它的食材制作成一道具有很好养生价值的汤水，对于体质虚弱的朋友来说需要多加进补，下面就为大家具体介绍一下虫草花石斛汤有什么功效。
食用功效：
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
材料：瘦肉250克、虫草花50克、石斛30克、百合20克、麦冬10克、蜜枣1个、盐1小匙。
制作步骤：
1、将瘦肉洗净，切成块。
2、将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。
3、汤煲内加入适量的水，将所有煲汤的材料一起放入。
4、盖上锅盖，开大火烧。
5、大火烧开后，表面会有一层浮沫，用汤勺将浮沫撇去。
6、再开小火慢慢煲1.5个小左右，关火前5分钟加盐，就好了。
虫草花石斛汤的功效上文中为大家详细的做了说明，可以看出简单的一道滋补汤却有着让人意想不到的作用价值，对于出现气血不足、容易内火旺盛以及出现便秘、体虚的朋友来说最好可以多加服用进行调理，具体的步骤可以按照文中介绍的进行操作，简单又方便。
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