薯粉羔是哪儿的特产吗？薯粉羔介绍

Posted 2021-12-26

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本文目录

1、薯粉羔是哪儿的特产吗？薯粉羔介绍

2、薯粉米时和薯粉丸是哪儿的特产吗？薯粉米时和薯粉丸介绍

薯粉羔是哪儿的特产吗？薯粉羔介绍

薯粉羔是福建福州平潭县的特产

薯粉羔
　　薯粉与冰糖水泡透，，捣拌成浆，加白糖、八果置于加油热锅中，反复煸调成
　　状后起锅。再加熟芝麻、花生、枣仁和色料等。待冷却凝结成状，切块后可食。呈半透明，香甜可口，为消夏上乘小吃。　　(暂无图片，欢迎提供。)

薯粉米时和薯粉丸是哪儿的特产吗？薯粉米时和薯粉丸介绍

薯粉米时和薯粉丸是福建福州平潭县的特产

薯粉米时和薯粉丸
　　用蒸熟的番薯掺入薯粉，入舂成有弹性的粉团，包裹鱼肉虾三丁鱼馅（也有以贝肉、紫菜、
　　肉，肉丁、葱菜作馅），捏合成荷包形或圆形，煮、蒸、炸均宜。
　　另用上述粉团，不包馅，直接掺合咸肉丁、炒花生片、芹菜段等，撮成小块下锅，咸香味美，俗称薯粉丸。薯粉米时和薯粉丸均为平潭地道风味食品，看似寻常，别具特色，入席款客，甚受欢迎。　　(暂无图片，欢迎提供。)