花山区煎饼是哪儿的特产吗?花山区煎饼介绍

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花山区煎饼
  煎饼,是中国传统食品之一,用调成糊状的杂面摊烙而成,多由粗粮制作,也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。一般圆形,疏松多孔。

小米煎饼是哪儿的特产吗?小米煎饼介绍

小米煎饼是山东泰安泰山区的特产

主要是用沂蒙小米、高梁、大豆为原料,手工烙制而成,该产品营养丰富,酥脆可口,香甜适中,余味无穷。游客如想品尝,可到泰安市泰山天街,2元每张。

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