延寿乌饭是哪儿的特产吗?延寿乌饭介绍

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本文目录

1、延寿乌饭是哪儿的特产吗?延寿乌饭介绍

2、延寿木耳是哪儿的特产吗?延寿木耳介绍

延寿乌饭是哪儿的特产吗?延寿乌饭介绍

延寿乌饭是浙江丽水松阳县的特产

延寿乌饭
    农历四月初八,松阳人有吃乌饭的乡俗。据说是叶法善发明的一种道家保健食品,称“青精饭”,久食可以延年益寿,容颜焕发。乌饭是取一种乌饭树的树叶,沥汁浸米,待糯米染成乌黑后炊熟,再配以白糖、腊肉、红枣、香菇等佐料,放油锅内拌炒而成。乌饭色泽黑亮,粒粒晶莹饱满,营养丰富,风味独特。

延寿木耳是哪儿的特产吗?延寿木耳介绍

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延寿木耳
  木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。主要分布于黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。目前人工培植以椴木的和袋料的为主。
  

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