干菜虾汤是哪儿的特产吗？干菜虾汤介绍

Posted 2021-12-26

篇首语：有知识的人会得到世人的美誉。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了干菜虾汤是哪儿的特产吗？干菜虾汤介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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干菜虾汤是浙江嵊州的特产

干菜虾汤
　　干菜虾汤是水乡绍兴老百姓创造的既简单又实用的汤菜。干菜本来就可以作为消暑的食品，因此，夏天做一碗干菜虾汤，既能下饭，又能消暑，而且感觉味道挺不错。
　　做一碗好的虾汤，关键是要有好的干菜，新鲜的河虾。干菜在水中煮沸后，加上新鲜河虾，再次煮开后，适当加点盐和荤油即可。

梅干菜丝瓜汤是一种非常不错的汤，赢得了很多人的一致好评，这种汤还会补充我们体内所需的很多营养，可以有效的帮助我们改善皮肤的细胞活力，梅干菜也是一种非常好吃的菜，想必大家都想学习一下梅干菜丝瓜汤的做法，我来详细的为大家解答一下梅干菜丝瓜汤的做法吧。

做法一：

原料：

丝瓜削去突起的硬皮，洗净切块;鸡脯肉切片;泡菜取一两片切细就可以了，不需要太多

做法

1、烧开一锅水，先用2茶匙大酱，半茶匙辣酱放入小火煮化，喜欢喝辣的就多放点

2、将鸡肉和泡菜加入继续煮开

3、尝下味道，大酱和辣酱及泡菜都是咸的，所以不需要加盐，如果觉得过咸了就加点水，过淡了就加点鱼露什么的调一下即可，自己把握。我只加了点鸡粉

4、味道调好后加入丝瓜，煮开，盖锅盖小火煮一分钟左右，瓜体变软即可

做法二：

主料：丝瓜200克香菇5克

调配料：食用油10克香油2小匙精盐2小匙味精1小匙

制作过程：

1、先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净，切成小块;

2、炒锅内放入食用油，烧热后倒入丝瓜煸炒片刻，放精盐，然后将香菇和清水倒入锅中同煮至热，加入味精、香油即可

梅干菜丝瓜汤的做法也是非常简单的，多喝一些丝瓜汤还可以有效的帮助我们达到缓解肠胃疾病的困扰，也需要我们在实践中不断完善梅干菜丝瓜汤的做法，争取帮助我们把做出来的梅干菜丝瓜汤更加美味，去了解一下吧。