方便糯米藕是哪儿的特产吗?方便糯米藕介绍

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本文目录

1、方便糯米藕是哪儿的特产吗?方便糯米藕介绍

2、桂花糯米藕是哪儿的特产吗?桂花糯米藕介绍

方便糯米藕是哪儿的特产吗?方便糯米藕介绍

方便糯米藕是浙江湖州长兴县的特产

方便糯米藕
  原料:大莲藕2500克、糯米1000克,白糖、怡糖。
  制法:将藕去皮,在藕的顶端切开两段,以便灌糯米。把糯米用水洗净,浸涨,然后将糯米灌入藕的大段中,盖上小段,用牙签刺牢,放入桶中咖清水500克放入白糖、怡糖,用猛火烧开,然后用文火慢煮,宜至藕熟起糖皮,然后切片装盘淋上糖浆即可。
  特点:风格独特,口感俱佳。

桂花糯米藕是哪儿的特产吗?桂花糯米藕介绍

桂花糯米藕是湖北荆州洪湖市的特产

“桂花糯米藕”,在肥嫩洁净的大藕孔道里填塞糯米,在水中蒸煮,加冰糖桂花,吃起来芳香四溢,糯劲适口,藕甜桂花香,其味悠长。如果再配上一碗香甜稠腻的糯米粥,更是风味独特。



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