八珍糕是哪儿的特产吗?八珍糕介绍

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1、八珍糕是哪儿的特产吗?八珍糕介绍

2、八珍鱼头是哪儿的特产吗?八珍鱼头介绍

八珍糕是哪儿的特产吗?八珍糕介绍

八珍糕是江苏苏州姑苏区的特产

八珍糕以粮食、粮类、油脂为基本原料,配以有疗效的食物为辅料。苏州稻香村制作的八珍糕,采用清代民间验方,选配了五味食品兼药物,如淮山药、白扁豆、南芡实、砂仁等和三味中药材,如党参等,能起到促进食欲,防病保健作用,是苏式糕点中著名的食疗食品,1982年被评为江苏省名特食品。( 苏州)

八珍鱼头是哪儿的特产吗?八珍鱼头介绍

八珍鱼头是上海金山区的特产

乳白浓厚的汤水里,除了有鱼头之外,捞捞看,还有鱼肚、海参、文蛤、鲜菇、鲜虾等,所以叫“八珍”。整道鱼汤乳白浓醇鲜美异常,却又清爽洁口,鱼肉滋味中隐隐透出甘甜滋润的清新。



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