清蒸猪肚是哪儿的特产吗？清蒸猪肚介绍
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清蒸猪肚是哪儿的特产吗？清蒸猪肚介绍
清蒸猪肚是黑龙江伊春嘉荫县的特产
材料：猪肚300克、姜5克、大葱10克。
做法： 将猪肚用淀粉、粗盐揉搓数次，冲洗干净，并放入沸水中煮约半小时，捞出再用清水洗净，切成小片；红头葱四条，只取葱白，洗净切段，姜拍碎； 烧热油锅，将葱，姜爆香，加猪肚同炒爆片刻，下盐少许，调匀，即取出放入炖盅内，注入冷开水约一杯，盖上盅盖用慢火炖约两小时，端出调味即可供用。
酸粥猪肚是哪儿的特产吗？酸粥猪肚介绍
酸粥猪肚是广西崇左宁明县的特产
酸粥猪肚
宁明酸粥猪肚采用本地土猪猪肚，洗净、烫至熟软时捞出，切片备用，再将酸粥熬好时加入猪肚片同煮，并加盐调味，放入嫩姜丝和胡椒粉后熄火盛出，食用时加入葱花少许即可。具有补虚损、健脾胃的功效。 (暂无图片，欢迎提供。)
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